Obezita je považovaná za prebiehajúcu epidémiu v Spojených štátoch s odhadovaným 31% dospelých obyvateľov klasifikovaných ako obézni. Štúdia publikovaná v júni 2009 v časopise Journal of Dental Research naznačuje, že ústne baktérie môžu prispieť k rozvoju obezity.
V štúdii sa zúčastnilo 313 žien s nadváhou s indexom telesnej hmotnosti (BMI) medzi 27 a 32.
Po porovnaní slín žien s nadváhou so slinami 232 zdravých jedincov zo štúdií periodontálnych ochorení zistili vedci pravdepodobnosť, že jedna bakteriálna druh (Selenomonas noxia) nájdený u 98,4% pacientov s nadváhou môže slúžiť ako biologický indikátor vývoja stavu nadváhy. Alternatívne sa vedci domnievajú, že perorálne baktérie sa môžu zúčastňovať na procesoch, ktoré vedú k obezite.
Príčiny perorálnych baktérií
Prevencia a kontrola obezity všeobecne začína skúmaním a úpravou stravy. Vedci z University of Washington School of Dentistry naznačujú, že môže existovať spojenie medzi vysokou glykemickou stravou a zubným ochorením.
Fermentovateľné sacharidy, ako je rafinovaná pšeničná múka, zemiaky, ryža a cestoviny, sa premieňajú na jednoduché cukry v ústach. Tieto potraviny veria mnohí odborníci, ktorí prispievajú k prírastku hmotnosti, čo vedie k obezite.
Spojenie týchto rovnakých cukrov s našim zdravím zubov je dosť zaujímavé, pretože je v rozpore s tradičnými odporúčaniami v oblasti stravovania. Pri požití sa jednoduché cukry premenia na plaketu, ak nie sú okamžite odstránené. Keď sa plak začína hromadiť na našich zuboch a ďasnách, riziko pre rôzne formy ochorenia ďasien, ako je gingivitída a periodontitída, ako aj zubný kaz, sa môže stať nevyhnutným.
Hoci niektoré hľadiská naznačujú, že fermentovateľné sacharidy sú nevyhnutné pre našu stravu a prevencia zubných ochorení pred konverziou týchto cukrov na plaky je možné predísť dodržiavaním plánovaného zubného hygienického plánu, zostáva možnosť, že po nízkej glykemickej diéte môže byť prospešné pre naše ústne zdravie a pas; koncept, ktorý výrazne zvyšuje naše celkové zdravie a wellness.
V súčasnosti sa objavujú dôkazy naznačujúce, že jednoduché sacharidy ako cukor a múka významne prispievajú k zápalu pečene, ktorý podporuje produkciu centrálneho alebo "brušného tuku". Brušný tuk je obzvlášť nebezpečný, pretože sa vytvára okolo orgánov a prispieva k rizikovému faktoru počtu ochorení, ako je obezita, diabetes typu 2 a dna. Ak má osoba zápal ďasien, ktorý sa prejavuje pri ochorení ďasien, môže to byť znakom toho, že telo zažíva významný systémový zápal, ktorý môže prispieť k zvýšeniu telesnej hmotnosti a riziku obezity. Zníženie jednoduchých sacharidov môže mať pozitívny vplyv na ochorenie ďasien aj na obezitu.
Keď sa naďalej dozvedáme o spojitosti medzi našim zdravím a ústami, potvrdenie, že pravidelné zubné vyšetrenia, starostlivá zubná hygiena čistením a flossing dvakrát denne a vedomé diétne modifikácie môžu zabrániť zdravotným komplikáciám súvisiacim s ochorením ďasien a v podstate ústnymi baktériami.
Kto vie, výlet, aby sa navštívil váš zubár, by mohol byť to, čo nariadil lekár.
