Autentický zelený čaj je vyrobený z rastliny Camellia sinensis . Rovnaká rastlina sa používa aj na výrobu čierneho a bieleho čaju. Rozdiel je v spracovaní. Ak chcete vyrobiť zelený čaj, listy sú sušené, valcované a pražené.
Zelený čaj a rakovina
Bunky a štúdie na zvieratách naznačujú, že zelený čaj môže:
- spôsobiť smrť buniek v rakovinových bunkách
- inhibovať šírenie rakovinových buniek
- potlačiť tvorbu a rast ľudských rakovín
- vlhkosť zápalu, ktorý môže viesť k zmenám rakovinových buniek
- Zapnite gény pre potlačenie nádorov v bunkách
- Znížte poškodenie buniek
- Zlepšite komunikáciu buniek a buniek
- Regulujte cyklus rastu buniek
- Zabezpečte bunkovú antioxidačnú ochranu
Má zelený čaj prevenciu rakoviny hrubého čreva? Niekoľko štúdií s veľkým počtom obyvateľov uviedlo, že ľudia, ktorí pravidelne pijú zelený čaj, majú nižší výskyt rakoviny hrubého čreva v porovnaní s tými, ktorí nepite nápoj. Mnohé zo štúdií naznačujú, že človek potrebuje piť aspoň tri až päť šálok zeleného čaju denne, aby získal ochranný účinok.
Revízia zeleného čaju z roku 2009 dospela k záveru, že zelený čaj chráni pred niekoľkými druhmi rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva, ale to nie je to isté ako záver, že zabraňuje rakovine.
V klinickej štúdii o ekologickom čaji a rakovine hrubého čreva
V klinickej štúdii z roku 2008 publikovanej v
Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention výskumníci skúmali vplyv zeleného čaju a / alebo extraktu zeleného čaju na rekurenciu rakoviny u ľudí, ktorí mali operáciu na adenómy rast, ktorý sa môže vyvinúť do rakoviny hrubého čreva, ak nie je odstránený).Po chirurgickom zákroku boli jedinci náhodne vybraní do jednej z nasledujúcich skupín:
Napíjajte zelený čaj denne. Pijani zeleného čaju dosahovali priemerne šesť šálok denne.
- Piť zelený čaj
- a vziať výživový doplnok extraktu zeleného čaju (GTE), ktorý poskytoval ekologické čajové živiny ekvivalentné piť asi desať šálok denne – šesť šálok čaju, plus GTE. Po jednom roku študenti podrobili ďalšej kolonoskopii. Výskumníci poznamenali:
31% účastníkov štúdie v skupine so zeleným čajom vyvinulo ďalší adenóm
- 15% účastníkov štúdie v skupine čaju plus GTE vyvinul ďalší adenóm
- V porovnaní so skupinou len zeleného čaju ľudia v zelenom čaji plus čaj GTE skupina mala o 51% menšiu pravdepodobnosť vzniku adenómu
- Táto štúdia zistila, že konzumácia ekvivalentu 10 šálok zeleného čaju denne z kombinácie čajových a čajových doplnkov významne znižuje riziko prekancerózneho rastu hrubého čreva.
Ďalšia štúdia naznačuje, že zelený čaj môže znížiť riziko prekancerózneho rastu hrubého čreva. V tejto štúdii sa spotrebovalo ekvivalent desiatich šálok denne, ale populačné štúdie naznačujú prínosy pre zdravie pri troch až piatich šálkach denne.
Nepoužívajte zelený čaj …
Ak ste liečený Bortezomibom (liekom Velcade) alebo s ním súvisiacimi liekmi, nepijte zelený čaj ani neponajte doplnky na zelený čaj. Niektoré výskumy naznačujú, že živiny v zelenom čaji môžu znížiť účinnosť týchto liečby.
Zrátané podčiarknuté
Ak si vychutnáte zelený čaj, určite sa nemôžete pokaziť, keď ju pijete, pokiaľ neužívate lieky uvedené vyššie alebo sa pokúsite vyhnúť sa kofeínu. Zelený čaj má nejaký kofeín, hoci oveľa menej ako káva (ak pijete niekoľko šálok denne, aj keď to pridá!).
Majte na pamäti, že ak zelený čaj nahrádza iné, menej zdravé nápoje, ako je sóda, budete robiť svoje zdravie láskavosť tým, že prepínač. Ak sa vám nepáči zelený čaj, nebojte sa. Čierny a biely čaj môže tiež chrániť pred rakovinovými zmenami v bunkách v tele. Tiež môžete znížiť riziko rakoviny hrubého čreva inými spôsobmi, ako je cvičenie, nefajčenie a udržiavanie zdravého telesného telesa.
