Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 117Fat 7gKarby 12gProtein 3g Ukážka výživy Štítok Skryť výživu Štítok
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Podiel: 12 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 117 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 7g | 9% |
| Nasýtené tuky 3g | 15% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Sodík 257mg | 11% |
| Celkový uhľohydrát 12g | 4% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Celkový cukor 1g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 3g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 18mg | 1% |
| Železo 1mg | 6% |
| Draslík 110mg | 2% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedle podávajú každodennú stravu. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(5 hodnotenia) Celkový čas 50 min
Prep 20 min, variť 30 min
Podávanie 12
Nafúknuté časti pikantnej náplne sú dôkazom toho, že môžete dostať príliš veľa z dobrej veci, ale môže byť taká vec ako zdravé plnky?
Servírujte tento vegetariánsky náplň recept na Vašom ďalšom sviatočnom večierku. Vaši hostia nikdy nezmeškáte celý tuk a kalórie – pravdepodobne ani neuvedomia. Tekvicové pyré dodávajú nádhernú farbu a chuť a pomáhajú udržiavať každú perfektne porciovanú porciu z vyschnutia. To tiež dáva tejto miske protizápalové diéty kop.
Ingrediencie
- 4 lyžice nesoleného masla
- 2 lyžice olivového oleja
- ½ veľkej cibule, jemne nakrájané
- ¼ šálky zeleru, jemne nasekané
- 2 lyžice čerstvej šalvie, nasekané
- 1 lyžička suchých tymiánových listov
- ½ lyžičky kosher soli
- ¼ čajovej lyžičky čerstvo mletého čierneho korenie
- ½ šálky konzervované tekvicové pyré
- 4 šálky deň starý chlieb, celé zrno, na kocky
- 1 ½ šálky nízkododného rastlinného vývaru
Príprava
- Predhriatie rúry na 350F.
- Rozstrihnite 12-násobnú panvu s varením a odstráňte ju.
- Olivový olej a maslo umiestnite do strednej nádoby na strednú teplotu. Pridajte cibuľu, zeleru, šalvia a tymian; sezón so soľou a korením a suté po dobu 3 až 5 minút, až kým cibule sú citlivé.
- Nechajte vychladnúť 5 minút a preneste do veľkej misy s kockami a tekvicou.
- Pridajte 2/3 rastlinného vývaru a jemne premiešajte.
- Pokračujte v pridávaní ďalšieho vývaru v malých prírastkoch, až kým nie je všetko zapracované.
- Zmiešajte lyžicu do muffinových pohárov a kryciej panvice s hliníkovou fóliou.
- Vložte do rúry a pečte 15 minút.
- Odstráňte fóliu a pečte ďalších 15 minút alebo až vrcholy sú zlatohnedé.
- Pred podávaním nechajte vychladnúť najmenej 10 minút.
- Zmeny a náhrady zložiek
Aby ste si pripravili tento recept bez lepku, použite opekané plátky bezlepkového chleba.
Varenie a servírovanie tipy
Tento recept robí perfektne porciované dávky plnky, takže je ľahké udržať kalóriá a tuky pod kontrolou. Pre jednoduchý prípravný tip pripravte náplňovú zmes pred časom a pečte tesne pred podávaním.
Ak máte zvyšné konzervované tekvacie pyré, použite ho zdravým neočakávaným spôsobom.
