V alternatívnej medicíne sú niektorí ľudia s migrénou citliví na chemikálie, ktoré sa prirodzene vyskytujú v potravinách. Čo je migréna?
Bolesť migrény je často opísaná ako ťažká pulzujúca alebo pulzujúca bolesť v jednej oblasti hlavy. Často ju sprevádza citlivosť na svetlo a zvuk, nauzeu a vracanie.
Niektorí ľudia môžu mať auru – vizuálnu poruchu, ktorá sa objavuje ako blikajúce svetlá, čiarové čiary alebo dočasná strata zraku pred migrénou.
Migréna je trikrát častejšia u žien ako u mužov.
Aký je vzťah medzi migrénou a diétou?
Aj keď sa diétne obmedzenie nepovažuje za liečbu migrény, identifikácia potravín, ktoré vyvolali príznaky a vyhýbanie sa týmto jedlám, môže pomôcť niektorým ľuďom zabrániť migrénovým záchvatom.
Podľa správy J Gordon Millichap, MD, uverejnenej v časopise
Pediatric Neurology , zoznam potravín, nápojov a prísad považovaných za vyvolanie alebo exacerbáciu príznakov migrény u niektorých ľudí zahŕňa:Syr
- Čokoláda
- Citrusové plody
- Horúce psy
- glutamát monosodný
- aspartám
- tučné potraviny
- zmrzlina
- odber kofeínu
- alkoholické nápoje, najmä červené víno a pivo
- glutamát monosodný (MSG) sa niekedy pridáva ako prostriedok na zvýraznenie chuti v čínskych reštauráciách. Nachádza sa tu aj v komerčných polievkach, sójovej omáčke, šalátových zákuskoch, zmrznutých večerech, polievkovej zmesi, krutónoch, náplni a niektorých čipoch. Na etiketách potravín sa môžu objaviť ako iné názvy, napríklad kazeinát sodný, hydrolyzované bielkoviny alebo autolyzované kvasinky.
Publikované prieskumy zistili, že najčastejšie hlásenými potravinovými spúšťačmi sú syr, čokoláda, alkohol, banány a citrusové plody.
V prieskume 429 ľudí s migrénou hlásilo 16,5% migrény vyvolané syrom alebo čokoládou, 28,4% hlásilo citlivosť na všetky alkoholické nápoje, 11,8% bolo citlivé na červené, ale nie bielo víno a 28% bolo citlivé na pivo.
Iný prieskum 490 ľudí s migrénou zverejnených v časopise
Cephalgia zistilo, že najčastejšími potravinovými spúšťačmi boli čokoláda, syr (18%), citrus (11%) a alkohol (29%). Diétne spúšťače môžu ovplyvňovať migrénu tým, že ovplyvňujú uvoľňovanie serotonínu, spôsobujú konstrikciu a dilatáciu krvných ciev alebo priamo stimulujú oblasti mozgu, ako sú trigeminálne ganglia, mozgový kmeň a neuronálne dráhy. Podľa Millichapu sú niektoré chemické látky v potravinách nazývané amíny, ako tyramín, fenyletylamín a histamín, často vinnými.
Tyramín sa nachádza vo vyšších koncentráciách v potravinách, ktoré boli fermentované, napríklad:
starý alebo modrý syr
jogurt
- údené, vyliečené alebo nakladané mäso alebo ryby
- červené víno alebo pivo
- sójová omáčka, miso, tempeh
- Potraviny obsahujúce fenyletylamín zahŕňajú :
- Cheesecake
Žlté syry
- Čokoláda
- Citrusové ovocie
- Čokoláda
- Kakao
- Bobule plnka alebo konzervované bobule
- Červené víno
- Potraviny obsahujúce histamín patrí:
- Banana
Hovädzie, bravčové mäso
- Pivo
- Syr, najmä žltej dozrieva
- Kuracia pečeň
- Egg Rastliny
- Ryby, mäkkýše
- Spracované mäso, ako je salám
- Kyselina z kyslej kapusty
- Tempeh, tofu, miso, tamari
- Špenát
- Jahoda
- Paradajky, paradajková omáčka, paradajková pasta
- Víno
- Kvasinky a potraviny obsahujúce droždie
- Ananás
- Citrusové plody
- Čokoláda
- Avšak dva dobre navrhnuté štúdie nezistili žiadny účinok tyraminu na migrénu.
- Ďalšia štúdia 39 detí zistila, že redukcia diétnych amínov nemá žiadny účinok. Obe deti s nízkou amínovou diétou, diétou s vysokým obsahom vlákniny a deťmi s diétou s vysokým obsahom vlákniny mali výrazný pokles počtu migrén a medzi skupinami neexistoval žiadny významný rozdiel.
Po migrénovej diéte
Ak si myslíte, že potraviny môžu zhoršovať príznaky migrény alebo uvažujete o snahe o migrénu, porozprávajte sa so svojím lekárom. Samošetrenie a predchádzanie alebo oddialenie štandardnej starostlivosti môže mať vážne dôsledky.
Je dôležité mať na pamäti, že strava nie je liečbou migrény, ale pre niektorých ľudí môže zabrániť určitým jedlám.
Súčasné odstránenie všetkých možných spúšťacích potravín sa vo všeobecnosti neodporúča kvôli úplnému počtu potenciálnych spúšťačov. Väčšina ľudí by našla diétu príliš reštriktívnu a ťažko sa držať.
Namiesto toho vedenie diétneho denníka môže pomôcť identifikovať všetky spúšťače potravín. Denník diéty by mal obsahovať zoznam všetkých potravín, ktoré sa denne konzumujú, s približnými časmi. Mal by sa zaznamenať výskyt akýchkoľvek príznakov. Ak sa objavia spúšťače potravín, môže sa vyhnúť selektívnemu vylúčeniu iba tých potravín.
Preskočenie jedál môže byť pre niektorých ľudí spúšťačom, preto sa často odporúča jesť pravidelné, dobre vyvážené jedlá.
Upozornenie: Informácie obsiahnuté na týchto stránkach sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.
