Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 174Fat 7gCarbs 6gProtein 23g Zobraziť výživu štítok Skryť výživu štítku
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Počet porcií: 4 (3/4 šálky) | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 174 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 7g | 9% |
| Nasýtené tuky 1g | 5% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Sodík 362 mg | 16%Celkový obsah uhľohydrátov |
| 6g 2% | Dietní vláknina 2g |
| 7% | Celkový cukor 2g |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | |
| 0% | Proteín |
| 23g Vitamín D 0mcg | |
| 0% | Vápnik 27mg |
| 2% | Železo 1 mg |
| 6% | draslík 479mg |
| 10% | *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálnom servírení prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. |
| (238 hodnôt) Celkový čas | |
40 min Prep
10 min , Cook30 min Porcie
4 (3/4 šálky každý) V obchode kúpil a deli kuracie šalát sa vyrába s tonou vysokokalorickej majonézy , tmavé a biele mäso kurča, a je plácl na nejakej forme bieleho chleba. Môže to mať malý kus zvetraného šalátu, aby ste sa cítili dobre. Zatiaľ čo si možno myslíte, že robíte zdravý výber, v skutočnosti je ten sendvič s kuracím šalátom pravdepodobne nabitý tukom, sodíkom a kalóriami.
Vyrobte si verziu lepšie pre vás so zdravými prísadami ako biele mäso kuracie prsia, avokádo, grécky jogurt a veľa zeleniny pre chutné, krémové jedlo. Je tiež naložený s bielkovinami z kura a jogurtu a uspokojuje zdravé tuky a vlákninu vďaka avokádo. Má tiež oveľa menej sodíka a nasýtených tukov ako tradičný kuracie šalát, takže je šikovný výber na obed.
Ingrediencie
1 veľké kuracie prsia (asi 2 šálky skrátený)
- cesnakový prášok, na chuť
- čerstvo popraskané čierne korenie
- 1 malý avokádo, kaša
- 2 polievková lyžica prostého bez tuku grécke jogurt
- 2 lyžice citrónu alebo limetkovej šťavy
- 1/4 čajovej lyžičky cesnaku prášok
- čerstvo popraskané korenie
- 1/2 šálky nakrájanej cibule, akýkoľvek druh
- 1/2 šálky nakrájané na celer (asi 1 rebro)
- Príprava
Heat pec na 350F. Sezóna kuracie prsia s cesnakovým práškom a korením. Vložte do pekáča a zakryte fóliou. Pečieme 25 až 35 minút alebo dokiaľ teplomer vložený do stredu neprečíta 165F. Odstráňte kurča a nechajte vychladnúť pred skartovaním.
- Vo veľkej miske, rozdrviť avokádo. Miešajte do jogurtu, limetovej šťavy, cesnakového prášku a korenia. Zmiešajte kurča, cibuľu a zeler. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
-
Varianty a náhrady zloženia
Obliekajte svoj kuracie šalát z avokáda s koriandrom, kmeňom a kocky jalapeno pre juhozápadnú chuť.
V prípade bez mliečnych výrobkov vynechajte jogurt a vymeňte viac avokáda (približne rovnaké množstvo).
Varenie a servírovanie tipy
