Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 74Pat 4gKarbov 6gProtein 3g Zobraziť výživu Štítok Skryť výživu Štítok
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 7 (každý šálka) | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 74 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 4g | 5% |
| Nasýtené tuky 1g | 5% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Sodík 196mg | 9% |
| Celkový uhľohydrát 6g | 2% |
| Dietní vláknina 1g | 4% |
| Celkový cukor 3g | |
| Zahŕňa 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 3g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 55mg | 4% |
| Železo 1 mg | 6% |
| draslík 197 mg | 4% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedlá servíruje k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(6 hodnôt) Celkový čas 15 min
Prep 15 min, Cook 0 min
Podávanie 7 (každý šálka)
Vieme, že jednoduchý spôsob, ako znížiť kalórie a tuky v coleslaw je vymeniť krémové obväz na ocot. Ale stále existuje nádej pre tých z nás, ktorí túžia po krémovej verzii. Keďže majonéza je vinníkom, je to zložka nahradiť. Spojením mája so zníženým obsahom tuku s gréckym beztučným jogurtom si zachováte krémovú textúru a trochu majonézovej chuti. Ak je konečný výsledok príliš štipľavý, pridajte trochu cukru, aby ste to vyvážili.
Ak chcete, aby sa tento zvitkový šalát ešte rýchlejšie, použite korenie zmes, ako je Penzey podmorský ranč korenie. Táto zelenina je skvelá s grilom alebo s grilovaným jedlom. Studená smotana je skvelá proti horúcim korením BBQ.
Ingrediencie
- 1/3 šálky zníženej tuku majonézy
- 2/3 šálky gréckeho beztučného jogurtu
- 2 lyžice čerstvo vylisované citrónovej šťavy
- 1 lyžička cesnaku prášok
- 1 lyžička cibule prášok
- 1/8 lyžičky papriky
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- Cukor na chuť, voliteľný
- 1 libra kapusty, drvené alebo 1 sáčok ľadový mix
Príprava
- Miešajte majonézu, jogurt, citrónovú šťavu a korenie dohromady v kvapalnom meracom šálku.
- Chuť a vyváženie citrónovej šťavy, soli a cukru podľa vlastného vkusu.
- Vložte kapustu do veľkej misy a nalejte cez obväz. Možno budete chcieť zmiešať polovicu kapusty a obliekania naraz, aby ste to uľahčili.
Iné zdravé BBQ prílohy
Grilovanie na dvore nie je kompletné bez rôznych príloh.
Ale mnohé z nich môžu byť nabité tukom a kalóriami. Tu je niekoľko zdravých verzií letných obľúbených.
- Zdravšie fazuľa BBQ – Prineste tieto spolu s koňakom na ďalší piknik alebo cookout. Sú dokonalé spolu!
- Brokolica morčacie šalátový šalát – Zvyčajne tento tradičný šalát má dostatočné množstvo cukru, ale tento recept udržuje rovnaké chute pri znížení cukru.
- Zemiakový šalát z karfiolu – pre túto kópiu klasického letného jedla nie sú potrebné žiadne zemiaky. Určite dostanete komplimenty, ak to prinesiete na piknik!
- Šalát z šunky s nízkym obsahom karbónu – Vyplnený fazuľkami s nízkym obsahom škrobu a obväzom, ktorý bol "de-cukrovaný", tento štykrát fazuľový šalát získa zdravý človek.
A ak máte pocit, že vaše cookouts sú carb-fest, naučte sa niekoľko tipov a inšpirujte sa týmito ponukami letnej dovolenky, ktoré znižujú obsah sacharidov.
