Kuracie prsia sú základom v strave mnohých zdravých jedál a cvičiteľov. Je to skvelý zdroj chudých bielkovín. Dieters, ktorí konzumujú dostatok proteínov, majú väčšiu šancu na udržanie svalovej hmoty a zachovanie zdravého metabolizmu. Ale snaží sa vypočítať kurací prsia kalórie môže byť zložité, pretože výbery kuracie prsia v obchode s potravinami sa líšia.
Kuracie prsníky kalórií a výživy
| vykostené, bez kožných výživy kuracie prsia fakty | |
|---|---|
| Servírovanie Veľkosť 1 podávanie (3 oz) | |
| na porciu | % dennej hodnoty * |
| kalórií 102 | |
| kalórií z tuku 18 | |
| celkom tuk 2g | 10% |
| Nasýtené tuky 2g | 9% |
| polynenasýtený tuk 0g | |
| mononenasýtený tuk 1g | |
| cholesterol 53mg | 18% |
| sodík 46mg | 2% |
| draslík 159mg | 3% |
| karbohydrát 0g | |
| proteín 19 | |
| vitamín A 0% · Vitamín C 0% | |
| Vápnik 1% · Železo 4% | |
| * Na základe 2 000 kalórií stravy | |
Kuracie prsia sú dobrým zdrojom bielkovín a majú nízky obsah tuku a nízky obsah sodíka. Kuracie prsia poskytujú nula gramov sacharidov, takže sú nízkokarbiace potraviny. Keďže kuracie prsia sú tak všestranné, ľahko sa začlenia do zdravej výživy.
Ale kuracie kalórie môžu byť zložité. Veľkosť kuracieho prsníka ovplyvní počet kalórií. A jediné porcie kuracích pŕs je asi tri unce alebo veľkosť dlaní vašej ruky. Mnoho komerčne zabalených kuracích prsníkov je oveľa väčšie. Takže ak budete jesť jediné prsia, pravdepodobne budete jesť viac ako jednu porciu.
A samozrejme, ak budete mať pokožku na kuracích prsiach, počet tukov a kalórií bude oveľa vyšší. Celé kuracie prsia s kožouposkytuje 366 kalórií, 55 gramov bielkovín, 0 gramov sacharidov, 14 gramov tuku, 4 gramy nasýteného tuku a 132 miligramov sodíka.
Metóda prípravy a akékoľvek omáčky alebo arómy, ktoré pridáte, môžu mať veľký rozdiel.
Tri unce koláč kuracie poskytuje 170 kalórií, 1 gram sacharidov, 11 gramov tuku a 15 gramov bielkovín.
Jedno médium vyprážané kuracie prsia poskytuje 364 kalórií, 34 gramov bielkovín, 13 gramov sacharidov, 18 gramov tuku a 697 miligramov sodíka.
Zdravie Výhody kuracie prsia
Kuracie prsia je vynikajúci zdroj proteínov s nízkym obsahom tuku.
Proteín pomáha vášmu telu udržiavať svalovú hmotu a tiež pomáha pri budovaní svalov, ak sa zúčastňujete na silovom programe.
Kuracie prsia sú tiež veľmi dobrým zdrojom selénu, fosforu, vitamínu B6 a niacínu. V závislosti od spôsobu varenia, ktorý si vyberiete, sú kuracie prsia tiež prirodzene nízke.
Výber a varenie Kuracie prsia
Môžete si kúpiť kurčatá prsia, ktoré sú predrezané a pripravené na použitie. V mnohých obchodoch s potravinami a veľkokapacitných skladoch môžete tiež nájsť kuracie prsia, ktoré sú zmrazené a individuálne zabalené. Ak si kúpite jednu z týchto výhodných možností, nezabudnite skontrolovať označenie výživových faktov. Tieto odrody kuracie prsia môžu poskytnúť viac sodíka.
Keď varíte kurčatá, uistite sa, že varenie hydiny na správnu vnútornú teplotu na účely bezpečnosti potravín. Vykostené kuracie mäso by malo dosiahnuť vnútornú teplotu 170 stupňov Celzia, kuracie mäso by malo dosiahnuť 180 stupňov Celzia. Uistite sa, že dôkladne očistite všetky povrchy, kde ste pripravili surové kurčatá.
Kuracie mäso by sa malo uchovávať v chladničke. Kuracie mäso môže byť zmrazené až na deväť mesiacov.
Zdravé spôsoby, ako pripraviť kuracie prsia
Spôsob, akým pripravujete kuracie prsia, môže pridať stovky kalórií do konečného počtu tukov a kalórií vášho mäsa.
Pečenie, varenie alebo varenie prsníka je vo všeobecnosti najzdravšie metódy prípravy. Fritovanie alebo sauteeing mäsa v masle alebo oleji pridá tuk a kalórie. Navyše pridávanie korenín, ako je grilovaná omáčka, olivový olej alebo omáčky, zvyšujú príjem kalórií a tukov.
Kuracie prsia recepty a tipy
Potrebujete rýchle a ľahké kurací prsia jedlo? Tento rýchly a ľahký recept na konzumáciu zemiakov a zeleniny sa dá pripraviť v nedeľu v noci, aby sa strávili týždňové večery ochotné na stravu. Zabalte si jedlo a nechajte ich v chladničke, aby boli pripravení ísť, keď po dlhom dni prídete domov.
Ale nezabudnite, že môžete použiť aj nízkokalorické kuracie prsia v rôznych typoch receptov. Napríklad kuracie prsia s nízkym obsahom karbónu sú lahodným spôsobom, ako vychutnávať chudé proteíny, ak budete postupovať po diéte s nízkym obsahom sacharidov. Môžete tiež hodiť kuracie prsia na vrchol svojho obľúbeného zdravého šalátu, zdravú polievku alebo pridať kuracie prsia do vrecka na pita s vegetariánmi na zdravý obed alebo večeru.
Slovo od Verywell
Pamätajte si, že aj keď kuracie prsia sú zdravé nízkokalorické potraviny pre dieters, prejedanie potravín môže spôsobiť prírastok hmotnosti. Používajte kontrolné nástroje a stratégie inteligentnej porcie s týmto jedlom a pri všetkých vašich jedlách a občerstveniach, aby ste dosiahli a udržali svoju zdra- votnú váhu.
