To ste pravdepodobne počuli miliónkrát: kontrola časti je kľúčom k úbytku hmotnosti a udržiavaniu zdravého váhy. Má úplný zmysel: Jedzte menšie porcie a spotrebujete menej kalórií. Ale je ľahké overindulge, keď sme obklopení nadrozmerné reštaurácie porcie, veľkostí veľkostí v supermarkete, a all-you-môže-jesť bufety. Skúste niektoré z týchto tipov, aby ste dostali pod kontrolu veľkosti porcií.
1Nebojte sa o čistenie dosky
Keď si vychutnáte jedlo, niektorí ľudia vyčistia svoj tanier bez ohľadu na to, aké veľké sú porcie. Ak ste jedným z nich, pokúste sa jesť zdravú dávku, potom sa zastavte. Spýtajte sa svojho servera, aby ihneď zabalil zvyšky, takže nie ste v pokušení pokračovať v hádaní. Ušetríte na kalóriách a ďalšie jedlo na ďalší deň!
2Buy Individuálne veľkosti občerstvenia
Môžete ušetriť peniaze nákupu hromadných potravín v Costco alebo iných obchodoch sklad, ale to vám nepomôže znížiť kalórie. Akonáhle je táto obrovská taška s zemiakovými štiepkami otvorená, je veľmi lákavé pokračovať v občerstvení. Mám obzvlášť ťažké to s tým, keď mám hlad po úteku a cítim sa oprávnené jesť veľmi veľké občerstvenie.
Skúste si kúpiť individuálne veľké občerstvenie a obmedziť sa na jesť len jednu. Alebo, ak naozaj nechcete minúť peniaze navyše, rozdeľte si sviatočné občerstvenie do malých bagiet, keď sa dostanete domov z obchodu.
3Prečítajte si výživové štítky opatrne
Mnohé balené potraviny a nápoje vyzerajú, akoby poskytovali jednu porciu, ale sú vlastne dva alebo viac. Napriek tomu sú kalórie a ďalšie výživové informácie uvedené na štítku len na jednu porciu, takže ak si pozorne prečítajte, možno budete konzumovať viac kalórií, než si myslíte. Uistite sa, že najprv skontrolujte počet porcií v jednej nádobe a potom jesť alebo piť len jednu porciu.
4Order z menu pre deti
Požiadajte o predjedlo veľkosti predjedlá alebo o detskú veľkosť vášho obľúbeného jedla, zvlášť ak zistíte, že je ťažké zastaviť po jedle polovičnej pravidelnej dávky. Ušetríte peniaze a kalórie! Ak sa na Vás nezaoberá žiadna z možností pre deti alebo predkrm, požiadať server, aby vám dal jedlo so svojím jedlom, takže môžete zabaliť polovicu dávky ešte predtým, než začnete jesť,
5Medzi menšími riadmi a náčiním
Zníženie kapacity stolového riadu vám môže pomôcť pri konzumácii menej kalórií. Potravinový psychológ Brian Wansink, autor knihy Mindless Eating pozval 85 odborníkov na potraviny na zmrzlinu spoločenskú a dal im malú alebo veľkú misku a malú alebo veľkú lopatku. Dokonca aj odborníci, ktorí by mali vedieť lepšie, podávali 31% viac zmrzliny (127 kalórií) vo veľkej miske a o 15% viac (60 kalórií) z veľkej lyžice. Skúste použiť menšie taniere, misky a poháre na jedlo.
Dokonca aj veľkosť vášho náradia môže zmeniť. Používajte malé servírovacie lyžice, ktoré slúžia na vykrmovanie, ako je omáčka, a veľké na nízkokalorické predmety, ako sú vegetariáni.
6Zdržať denník potravín
Sledovanie vašich kalórií v denníku potravín alebo sledovanie aplikácie vám pomôže udržať si viac vedomí toho, koľko kalórií konzumujete. Budete menej pravdepodobné, že dosiahnete viac porcií, keď viete, že budete písať.
7Počkajte, než sa dostanete na sekundu
Ak máte väčšiu hlad, skúste čakať 10 minút. Váš žalúdok potrebuje tak dlho, aby signalizoval mozgu, že je plný. Namiesto toho, aby ste šli na druhú talířovú tácku, rozptýli sa tým, že si s niekým rozmýšľate alebo čítate, ak jedáte sám. Ak ste naozaj hlad po 10 minútach, pomôžte si viac nižšieho kalorického jedla.
