Tráviaci systém je zbierka orgánov, ktoré spolupracujú na trávenie a vstrebávanie potravy. Trávenie je proces, ktorý vaše telo používa na prelomenie potravín, ktoré zjednete do molekúl, ktoré môže vaše telo použiť pre energiu a živiny.
Nasledujúce orgány spolupracujú na tom, aby vaše telo pomohlo spracovávať potraviny, ktoré konzumujete.
1Utok
Už ste si niekedy všimli, ako sa vaše ústa začnú zalievať pri pohľade na vaše obľúbené jedlo? Je to preto, že trávenie začína v ústach. Vaše zuby rozdrviť jedlo, ktoré budete jesť, a premiešajte so slinami, aby ste vytvorili akýsi guličku, známu ako bolus. Počas miešania začína rozkladanie sacharidov enzým nazývaným slinná amyláza. Keď je jedlo mäkké a pomerne pružné, jazyk ho tlačí na zadnú časť úst a prehltne ho do pažeráka.
2 Ezofág
Váš pažerák je sploštený, svalnatý tubus, ktorý spája ústa s žalúdkom. Keď sa jedlo prehltne, pažerák sa rozširuje. Krmivo trvá od jednej do osem sekúnd, kým prejde cez pažerák, v závislosti od toho, aké jemné je jedlo, ktoré ste jedli.
Spoločné problémy pažeráka zahŕňajú pálenie záhy, reflux kyseliny a gastroezofageálny reflux (GERD), ktoré sú spôsobené kyselinou, ktorá vyteká zo žalúdka a dráždi dolnú časť pažeráka.
3 Žalúdok
Váš žalúdok je svalnatý sáčok v tvare písmena J, ktorý dostáva potravu z pažeráka a pošle ho do tenkého čreva. Vo vnútri vášho žalúdka sa jedlo chrlí a zmieša sa s enzýmami a kyselinou, až kým nie je tekutina, nazývaná chyba. Žalúdok je hlavným miestom na trávenie bielkovín a používa silné enzýmy, známe ako pepsíny, ako aj kyselina chlorovodíková na trávenie potravín, ako je mäso, mlieko a syr.
4 Malé črevá
Tenké črevo je približne 24-noha dlhá svalová trubica, ktorá je rozdelená na tri odlišné časti: dvanástnik, jejunum a ileum. Každá z troch častí je hlavným miestom trávenia a absorpcie. Absorpcia je kľúčovou súčasťou tráviaceho systému, ktorý prináša molekuly z trávených potravín do krvi a nakoniec do buniek.
Problémy s malým alebo hrubým črevom môžu ovplyvniť spôsob, akým vaše telo pohlcuje a trápi jedlo, čo vedie k podvýžive. Ľudia, ktorí chýbajú časti čriev alebo majú obmedzenú intestinálnu pohyblivosť, môžu vyžadovať úplnú parenterálnu výživu (TPN), čo je druh výživy, ktorá obchádza tráviaci systém.
5 Veľké črevo
Posledná časť tráviaceho traktu, hrubého čreva, je svalnatá trubica, ktorá je asi 5 metrov dlhá. Je rozdelená do céka, hrubého čreva a konečníka. Spolu tieto segmenty spájajú voľné konce trávenia. To zahŕňa dokončenie absorpcie živín a spracovanie odpadov do výkalov. Vaše tlusté črevo obsahuje aj niektoré druhy vitamínu B a vitamínu K.
Problémy s hrubým črevom, hrubým črevom a konečníkom môžu byť spôsobené chorobami, ako sú zápalové črevné choroby (IBD), ako je Crohnova choroba a ulcerózna kolitída, ako aj celiakia. Ak časť hrubého čreva alebo konečníka nefunguje tak, ako to má byť, možno budete potrebovať stómiu.
6Plankávka
Pankreas je ďalší nevyhnutný orgán spojený s trávením. Váš pankreas pomáha vášmu tenému črevu vylučovaním pankreatickej šťavy, kvapaliny naplnenej enzýmami a hydrogenuhličitanom sodným, ktorý je schopný zastaviť proces trávenia pepsínu. Taktiež vylučuje inzulín, ktorý pomáha vášmu organizmu regulovať hladinu cukru v krvi.
7 Pečeň
Vaša pečeň má mnoho funkcií. Po prvé, produkuje žlč, ktorú tenké črevo používa na to, aby pomohlo tráveniu tukov v potravinách. Tiež metabolizuje bielkoviny, sacharidy a tuky; pomáha regulovať hladinu cukru v krvi; skladuje glykogén pre rýchlu energiu; robí fibrinogén, ktorý zráža krv; robí vitamín A; a recykluje opotrebované červené krvinky.
Choroby pečene, ako je hepatitída, môžu mať závažné komplikácie, ktoré postihujú ostatné časti tela, pretože pečeň je zapojená do toľkých základných funkcií, ako je trávenie.
Žltý žalúdok
Zrazený pod pečeň, žlčník je zásobník žlče, žltozelená tekutina pozostávajúca zo solí, cholesterolu a lecitínu. Vaše tenké črevo používa žlč zo žlčových tukov na trávenie tukov.
Väčšina ľudí nikdy nepomýšľa na ich žlčník, kým sa nevyvinie problém s žlčovými kameňmi alebo ochorením žlčníka, ako je cholecystitída. Ak máte ochorenie súvisiace s žlčníkom, môže sa objaviť žltačka. K tomu dôjde, keď žlč nemôže opustiť žlčník. Namiesto toho žlč spustí krvný obeh, čo môže spôsobiť žltnutie pokožky, očí a nechtov.
