Možno by bolo logické predpokladať, že redukcia uhľohydrátov v strave by bola nápomocná pri poruche, telo má problémy s jeho spracovaním. Mnoho ľudí s cukrovkou skutočne zistí, že je to tak, a niektorí lekári majú veľký úspech pri používaní diét s nízkym obsahom sacharidov na liečbu cukrovky.
V histórii American Diabetes Association (ADA) existovali časy, keď organizácia odrádzala ľudí s diabetom od dodržiavania prístupu s nízkym obsahom karbamidov na úbytok hmotnosti a reguláciu glukózy v krvi.
Tento postoj sa však zmenil a stravovanie s nízkym obsahom uhľohydrátov sa teraz považuje za jednu z možností otvorených ľuďom s cukrovkou a prediabetikami.
Tu je to, čo American Diabetes Association hovorí o nízkych sacharidov stravy a cukrovke v ich 2017 štandardy, "Rôzne spôsoby stravovania sú prijateľné pre liečbu cukrovky typu 2 a prediabetes, vrátane stredomorskej, DASH a rastlinné stravy. príjem z celých obilnín, zeleniny, ovocia, strukovín a mliečnych výrobkov, s dôrazom na potraviny, ktoré sú vyššie v vláknine a nižšie glykemické zaťaženie, by mali byť odporúčané z iných zdrojov, najmä tých, ktoré obsahujú cukry. "
Chudnutie
Zníženie telesnej hmotnosti zamerané na viac ako 5% telesnej hmotnosti sa odporúča všetkým, ktorí majú nadváhu alebo obezitu, ak majú cukrovku alebo sú pre neho vysoké riziko a trvalá strata hmotnosti o 7% alebo viac je optimálna. Toto zníženie hmotnosti sa ukázalo ako pomôcť zabrániť cukrovke a zlepšiť výhľad pre tých, ktorí majú cukrovku.
Americká asociácia pre diabetes "Normy zdravotnej starostlivosti v diabetoch-2017" hovorí: "Diéty by mali byť individualizované, keďže tie, ktoré poskytujú rovnaké kalorické obmedzenie, ale líšia sa obsahom bielkovín, sacharidov a tuku, sú rovnako účinné pri dosahovaní úbytku hmotnosti."
Metabolická chirurgia je tiež možnosť pre dospelých, ktorí sú obézni s BMI 40 alebo viac a u tých s BMI v nižších rozsahoch, ktorí majú nedostatočne kontrolovanú hyperglykémiu.
Ďalším odporúčaním o strate hmotnosti je, že "fyzická aktivita a zmeny správania sú dôležitou súčasťou programov na zníženie telesnej hmotnosti a sú veľmi užitočné pri udržiavaní úbytku hmotnosti." Odporúča sa minimálne 150 minút strednej až silnej telesnej aktivity týždenne. Usmernenia z roku 2017 pridali odporúčanie na zníženie sedavého správania a dostať sa a pohybovať sa každých 30 minút a dve až tri týždne tréningu na odpor.
Výživa a riadenie životného štýlu
Odporúčania ADA o úlohe stravy pri liečbe diabetu zahŕňajú:
- Zmes uhľohydrátov, bielkovín a tuku môže byť upravená tak, aby spĺňala metabolické ciele a individuálne preferencie osoby s cukrovkou.
- Sledovanie sacharidov, a to buď počítaním uhľovodíkov, výberom alebo odhadom založeným na skúsenostiach, zostáva kľúčovou stratégiou pri dosahovaní kontroly glykémie.
- Pre dobré zdravie by sa prívod uhľohydrátov zo zeleniny, ovocia, celých zŕn, strukovín a mliečnych výrobkov mal odporučiť nad príjmom iných zdrojov sacharidov, najmä tých, ktoré obsahujú pridané tuky, cukry alebo sodík.
- Ľudia s diabetom by mali dodržiavať usmernenia pre všeobecnú populáciu pre odporúčaný príjem nasýtených tukov, cholesterolu v potravinách a trans tuku. Príjem trans tuku by mal byť minimalizovaný.
Žiadny jednotný prístup k diéte
Neexistuje žiadna štandardná strava ADA. Mnohí pedagógovia v oblasti diabetu a zdravotnícki pracovníci majú svoje vlastné prístupy, ktoré nie sú stravou s nízkym obsahom uhľovodíkov. Pokyny ADA však naznačujú, že prístup s nízkym obsahom uhľovodíkov je úplne v rámci ich odporúčaní. S monitorovaním hladiny uhľohydrátov ako "kľúčovej stratégie" na zvládnutie cukrovky, ak človek zistí, že dieta s nízkym obsahom karbamidov je optimálna na reguláciu glukózy v krvi, môže to byť individuálny prístup, ktorý pre nich funguje.
