Takže ste sa rozhodli používať bezlepkovú diétu, ako schudnúť. Ste povzbudený tým, ako dobre to funguje pre ostatných, ale ako sa môžete uistiť, že strava bude fungovať pre vy?Pravdou je, že výsledky, ktoré ste videli niektoré celebrity sa môžu zdať magické. Ale v skutočnosti nie sú. Namiesto toho sú tieto výsledky výsledkom starostlivého stravovania, veľa cvičenia – a áno, strava bez pšenice a lepok.
Ale zďaleka nie je jasné, ktorý z týchto faktorov je najdôležitejší.
Prebieha diskusia o tom, či prienik pšenice a lepok skutočne pomáha vám schudnúť oveľa ľahšie ako jednoducho diéta. Niektorí dietitians hovoria, že klesanie lepok z vašej strave znamená, že máte menej
môžete jesť, a preto spotrebúvajú menej kalórií celkovo … čo prirodzene vedie k zníženiu hmotnosti. (Pozri podrobnosti o diskusii a najnovší výskum v bezlepkovom chudnutí – funguje to?) Avšak, ďalší odborníci – predovšetkým kardiológ Dr. William Davis, autor
pšeničného brucha -argue, že pšenica (a nie len lepok proteín v pšenici) skutočne rozširuje vašu chuť k jedlu, čo spôsobuje, že budete jesť viac. Dr Davis v rozhovore mi povedal, že pšenica obsahuje zlúčeniny stimulujúce chuť do jedla, ktoré podporujú vaše telo, aby produkoval viac inzulínu, hormónu, ktorý môže spôsobiť ukladanie tuku. Neexistuje však žiadny nezávislý výskum, ktorý by dokazoval toto tvrdenie.Ako môže bezlepková chudnutie fungovať najlepšie?
Vo svojej vlastnej praxi doktor Davis videl, že ľudia klesajú v priemere o 15 až 20 libier za mesiac, keď jednoducho odstránia pšenicu.
Áno, váš kilometrový rozdiel sa môže líšiť – určite nie je zaručená, že uvidíte takéto výsledky a napriek pozitívnym anekdotickým dôkazom sa zatiaľ neuverejnil žiaden výskum, ktorý by ukázal, či skutočne funguje.
Ale dobrou správou je, že existuje niekoľko spôsobov, ako sa môžete pokúsiť maximalizovať svoje výsledky a bezlepkové chudnutie.
Tu je päť stratégií, ktoré vám môžu pomôcť úspešne znížiť libra pri dodržaní bezlepkovej diéty:
Vyhnite sa spracovaniu potravín bez lepku
Áno, táto bezlepková zmes koláčov vyzerá báječne (a veľmi chutná darn close na skutočnú dohodu). Ale skutočne schudnúť bez pšenice a bezlepku, budete musieť vyčistiť. Niekoľko výrobkov bez lepku na báze zrna, ako sú občerstvenie, chlieb, pizza, sušienky a koláče, majú dokonca ešte vyššie kalórie (a potenciálne môžu vyvolať ešte intenzívnejšiu odpoveď na inzulín) než bežky na báze pšenice, ktoré nahrádzajú. Navyše, zdá sa, že veľa ľudí si myslí, že výraz "bezlepkové" na označení vlastne znamená "bez kalórií" (nie tak moc). Vezmi si to odo mňa: Jedzte viac kalórií len preto, lebo sa nachádzajú v bezlepkovom jedle
nebude pomôcť vám schudnúť … naopak. Spočítajte kalórie v bezlepkových potravinách, pretože sa tiež počítajú, rovnako ako kalórie v bezlepkových potravinách. Sledujte svoje celkové množstvo kalórií
Mnohí ľudia zistili, že klesajú hmotnosť zdanlivo bez námahy, keď idú bezlepkovým … až do bodu. Tento bod, hovorí Dr. Davis, sa zdá, že príde asi 15 až 20 libier v hodnote straty hmotnosti pre mnoho ľudí.
Pravdou je, že bez lepku má tendenciu znižovať chute a celkovú chuť do jedla (aspoň po tom, čo vaše počiatočné túžby po pšeničných lístkoch ustúpili), a znížená chuť do jedla vedie k – uhádnuť čo – spotrebované kalórie. Aby ste udržali guľku na stratu hmotnosti, budete pravdepodobne musieť začať počítať kalórie. Okamžite začnite a možno sa nedostanete na plošinu, kde sa vaše úsilie o stratu hmotnosti vytratilo.
Jedzte s nízkym obsahom karbidu, bez obilia alebo s paleolou v kombinácii s bezlepkovým
To je kontroverzné, ale Dr. Davis a ďalší obhajcovia diéty bez obsahu pšenice a bezlepkov na chudnutie sú presvedčení, na chudnutie.
Nie sú to len ryby na báze pšenice, ktoré stimulujú produkciu inzulínu a robia vás hladom, teória ide – je to všetko
sacharidy. Dr Davis obhajuje obmedzovanie potravín s vysokým obsahom uhľovodíkov ako sú strukoviny a ovocie a úplné odstránenie potravín na báze obilnín neobsahujúcich lepku, ako sú obilniny a chlieb, väčšina občerstvenia (ako bezlepkové zemiakové lupienky) a potraviny obsahujúce kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy. Majte na pamäti, že porota ešte stále nie je na Paleo diéte – ďalší odborníci varujú, že budete prechádzať cennými vitamínmi, vlákninou a ďalšími živinami, ak sa zbavíte potravín ako sú ovocie, fazuľa a celozrnná ryža. Je však možné zamyslieť sa nad vašimi nutričnými potrebami a nasledujte nízkokarbónovú bezlepkovú diétu … ak ste opatrní. Urobte si počet sacharidov. Uistite sa, že ste skutočne, skutočne bez pšeničných a bezlepkových Mnoho ľudí
si myslí,
sú bezlepkové, keď nie sú skutočne (glutén sa skrýva na mnohých miestach, ktoré by ste nevedeli) a niektorí ľudia, anekdotické dôkazy naznačujú, že aj malé množstvá pšenice a lepok majú tendenciu obmedziť stratu hmotnosti, keď sú konzumované pravidelne. Neexistuje žiadny výskum o tom (existuje veľmi málo výskumu k dispozícii na gluten-free chudnutie vo všeobecnosti), ale ak ste vážne snažiť sa schudnúť bez lepku, možno budete chcieť, aby zvážila snaha o odstránenie všetkých pšenice a lepok – inak, varuje Dr. Davis, nemusíte úplne zastaviť inzulínovú odpoveď, ktorá vás ochráni pred klesaním libier. Nezabudnite na cvičenie To by mohlo byť najdôležitejším tipom všetkých. Rezanie pšenice a lepku vám môže pomôcť ľahšie schudnúť, ale ak naozaj chcete urýchliť svoje úsilie, budete musieť prelomiť pot. Cvičenie vám môže pomôcť vybudovať viac svalov a strácať tuk … a svaly spaľujú viac kalórií, ktoré vám pomôžu stratiť ešte viac tuku. Nepozerajte si novú bezlepkovú diétu ako náhradu za zásah do telocvične – uistite sa, že máte čas na niektoré zdravé fyzické aktivity.
Slovo od Verywell
Áno, pôjde bez pšeničných / bezlepkových môže pomôcť skočiť-štart vášho úsilia o stratu hmotnosti. Ale nie je to žiadna magická guľka – ak chcete získať čo najlepšie výsledky (a telo, ktoré chcete), budete musieť dať trochu viac práce, ako jednoducho hľadáte slová "bezlepkové" na vrecúšku cookies. Zahrňte niektoré dobré cvičenie a trochu počítanie kalórií a mali by ste byť na ceste k úspechu.
