Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 134 Fat 0gCarbs 9gProtein 1g Zobraziť Nutrition Label Hide Nutrition Štítok
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 1 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 134 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 0g | 0% |
| Nasýtené tuky 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodík 548mg | 24% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 9g | 3% |
| Dietní vláknina 1g | 4% |
| Celkový cukor 7g | |
| Obsahuje 1g pridaných cukrov | 2% |
| Proteín 1g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 25mg | 2% |
| Železo 1mg | 6% |
| draslík 469 mg | 10% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedlá servíruje k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(16 hodnôt) Celkový čas 5 min
Prep 5 min, variť 0 min
Podávanie 1
Bloody Mary je veľký koktail s vysokou chuťou, ale môže byť naplnený cukrom a sodíkom, použite vopred vyrobenú zmes krvavej Mary. Ak si vyrobíte svoj vlastný, môžete si však dať príjemný brunch koktail a získať porciu zeleniny v rovnakom čase! Navyše tento recept s nízkym obsahom karbónu vám pomôže udržať príjem cukru pod kontrolou, kým si vychutnáte tento klasický alkoholický nápoj. Vzhľadom k tomu, že tento recept je zdravšia verzia, je však potrebné dávať pozor, aby ste nepridali viac alkoholu alebo rajčiakovej šťavy než recept vyžaduje.
Ingredients
- 1 jigger / 3 polievkové lyžice vodky
- 6 uncí rajčiaková šťava (alebo pozri poznámku)
- 1 lyžička citrónovej šťavy (čerstvo stlačené)
- 1/8 lyžičky celeru soľ
- 2 až 3 kvapky horúcej omáčky (ako Tabasco) 3 kvapky Worcestershire omáčka
- 1 pomlčka papriky
- Voliteľné: 1 malý korytnačka
- Voliteľné obloha: citrón klin, celer stonky, olivy, kokteil krevety
- Príprava
Vo vysokej sklo, ako je highball, mix vodka, rajčiaková šťava a citrónová šťava. Zmiešajte v koreniach, prispôsobte chuti.
- Pridajte kocky ľadu a ozdobte ich citrónovým klincom, kešu zeleru, olivami alebo koktailovými krevetami.
- Upozornenie o šťave z rajčiaka
Jeden rajčiakový džús má mierne viac ako jeden gram uhľohydrátov. Väčšina receptov na Bloody Marys má kdekoľvek od 3 do 6 uncí rajčiakovej šťavy, takže môžete znížiť 6 uncí na polovicu a stále byť verný tradícii Bloody Mary.
Tipy
Z dôvodu zoznamu zložiek sa Bloody Mary nazýva jedným z najzložitejších koktailov. Získanie chuti správnej chuti vyžaduje zručnosť a v závislosti od vašich chuťových pohárikov, vyrovnávacie konanie, aby ste to spravili správne. Je dôležité, že pracujete s čerstvými prísadami a niektorí veria, že je potrebné pridať ingrediencie v určitom poradí, čo naznačuje, že pred citrónovou a paradajkovou šťavou sú pridané korenie – napríklad soľ, korenie a omáčka Worcestershire. A dokončenie s alkoholom je najlepší spôsob, ako dokonalú krvavú Máriu.
Môžete sa rozhodnúť, či je táto technika pre vás, ale to, čo bude systematicky vykonávať vrstvenie vašich zložiek, vám pomôže držať karty o tom, koľko z každého korenia sa vám páči. Niečo iné, ktoré treba zvážiť pri zdokonaľovaní vašich schopností vytvárať nápoje na krvavej Mary, je to, či chcete, aby to bolo pikantné. Zatiaľ čo tento recept obsahuje Tabasco, môžete pridať kajenskú korenie alebo trochu viac Tabasco, ak chcete viac tepla.
(To nebude pridávať sacharidy, takže je to úplne bezpečné.)
