Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 405Med 13gKarbov 45gProtein 21g Zobraziť výživu Štítok Skryť výživu Štítok
| Výživové fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 1 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 405 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasýtené tuky 4g | 20% |
| Cholesterol 372mg | 124% |
| Sodík 483mg | 21% |
| Spolu Sacharidy 45g | 16% |
| Dietní vláknina 6g | 21% |
| Celkový cukor 21g | |
| Obsahuje 16g pridaných cukrov | 32% |
| Proteín 21g | |
| Vitamín D 3mcg | 15% |
| Vápnik 281mg | 22% |
| Železo 4mg | 22% |
| Draslík 497 mg | 11% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálni slúži k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(6 hodnotenia) Celkový čas 13 min
Prep 7 min, variť 6 min
Porcie 1
Tekvica sa dostala do cesty do takmer každého jedla si môžete myslieť, od pikantných misiek ovsených vločiek po sladké jedlá a trasie. Tento tekvica plnený francúzsky toast je plne zabalený všestrannou, bohatou na vlákninu squash a ľahko osladený. Je to vynikajúce a vitamín bohatý spôsob, ako začať svoj deň.
Ingrediencie
- 2 veľké vajcia
- 1/4 šálky nesladeného mandľového mlieka
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 2 plátky multi-zrno chlieb
- 3 lyžice konzervované tekvicové pyré
- 1 1/2 lyžice javorového sirupu
- 1 / 4 čajové lyžičky mletého zázvoru
Príprava
- V stredne veľkej miske alebo plytkej doske, porazte vajcia, až kým nebudete mať hladkú, tekutú konzistenciu. Šľahajte v mlieku, vanilke a škorci.
- Teplej panvicu na strednú teplotu vyhrievajte neadzovaným sprejom alebo maslom. Ponorte každé plátky chleba do vaječnej zmesi a preklopte ju tak, aby ste obom stranám veľkoryso pokryli. Umiestnite rezané plátky chleba na panvicu a varte 2 až 3 minúty na každej strane, až kým vaječná zmes nie je varená a zlatá hnedá. Nastavte francúzsky toast.
- V malej miske zmiešajte dýňu, javorový sirup a zázvor, kým sa dôkladne nezmiešajú. Roztierajte zmes tekvice na jeden kus francúzskeho toastu a top s druhým. Nakrájajte na polovicu a tešte sa.
- Podávajte s javorovým sirupom.
Varianty a náhrady prísad
Ak nie ste fanúšikom tekvice, môžete ju nahradiť sladkým zemiakom, jablkom alebo akýmkoľvek džemom s ovocnou príchuťou.
Na zníženie množstva pridaného cukru z javorového sirupu zvážte pridanie čerstvého alebo mrazeného ovocia na plátky. Banana sa dobre spája s tekvicovým pyré. Ak používate zaseknutie na plnenie, polovičnú sumu a výmenu ovocia za zvyšok.
Pri dekadentnom zákrutu pridajte nejaké tmavé alebo horko čokoládové čipy na vrchol tekvicového pyré predtým, ako umiestnite druhú kúsku hrianky na vrch, alebo zmiešajte do náplne.
Pre zdravší odber na výlisku z tvarohu, premiešajte jednu lyžicu tvarohu do dýhovej náplne. Mnohé otepľovacie korenia, ako je škorica, zázvor, korenie a kebabky dobre spája s tekvicou.
Nebojte sa pridať ešte viac škorice.
Na zníženie obsahu tuku používajte len bielkovinu. Upozorňujeme, že akékoľvek mlieko funguje dobre pre cesto, vrátane mlieka bez mlieka.
Na výrobu bezlepkových látok jednoducho nahraďte viacnásobné zrno akýmkoľvek bezlepkovým chlebom.
Tipy na varenie a servírovanie
Francúzsky toast je najlepšie varené na panvici alebo na panvici, ale získajte kreatívny charakter a skúste ho vložiť do lisu panini.
Ak chcete urýchliť proces varenia, používam panvicu dostatočne veľkú na to, aby oba kusy chleba vari. Zatiaľ čo sa chlieb varenie, rýchlo sa plnia tekvica.
Vzhľadom k tomu, vajcia v cestíčku, jesť francúzsky toast okamžite alebo uložiť v chladničke na neskôr (aj keď na vedomie, že to bude mokré). Môžete tiež variť niekoľko kusov francúzskeho toastu naraz a potom ich uložiť do mrazničky pre neskoršie použitie. Po varení nechajte toast úplne vychladnúť a umiestnite do mraziaceho vrecka, ležiaceho rovnomerne. Vypustite mrazený kúsok toastov podľa potreby a zohrejte ju v hriankovač alebo mikrovlnku.
Recept je plnenie raňajky, ako je, ale párov dobre s čerstvým ovocím alebo zahriate mrazené ovocie na vrchole ako omáčka.
