Keď sa na nízkokarbovú stravu, je dobré nechať niekoľko gramov sacharidov z vášho pravidelného jedla v prípade, že máte hlad medzi jedlami. To platí najmä v prvých týždňoch diéty. Potom by sa vaša chuť do jedla mala normalizovať – takže je menej pravdepodobné, že budete hladní medzi jedlami.
Napriek zaneprázdneným životom, ktoré vedú mnohí z nás, nikdy neviete, kedy sa budete môcť chytiť dlhým úsekom bez jedla.
Najhoršia vec, ktorá sa v takomto prípade stane, je chytiť niečo, čo si kedysi zvyklo jesť, ako napríklad muffin z kaviarne. Môže to spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi a vylúčenie vášho tela z vášho starostlivo udržiavaného stabilného stavu.
Tiež, ako to zdôrazňujú odborníci, je veľmi dôležité, aby sme nemali hlad. To môže spôsobiť, že telo vytvára stresové hormóny, ktoré tiež narúšajú hladinu cukru v krvi a inzulínu. To však neznamená, že by sme nemali nikdy zažiť hladový pang – najmä v prvej časti diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov – ale nemali by sme ich dlho ignorovať.
Ak stále cítite potrebu občerstvenia často, zvážte, či jesť dosť – obzvlášť dostatok tuku – počas jedla.
- Ako prekonať tuk Fobia
Konštruovanie Perfektný Low-Carb Snack
Ideálne nízkotučné občerstvenie obsahuje bielkoviny, tuky a vlákniny. Vlákno sa zvyčajne pripisuje z orechov, semien alebo zeleniny.
- 5 Zdravé nízkokarbové občerstvenie Každá pod 5 gramov čistých uhľohydrátov
Nuts
V niektorých ohľadoch môžu byť orechy (a niektoré semená) perfektné nízkotučné občerstvenie. Orechy obsahujú bielkoviny, zdravý tuk a vlákninu v jednom balení a väčšina z nich je naplnená živinami. Existujú len dve upozornenia:
- Niektoré orechy, ako napríklad kešu, majú v skutočnosti dostatok sacharidov. Niektorí ľudia majú problém zastaviť, keď jedia orechy.
- Vyplatí sa presne vedieť, koľko sacharidov, ktoré konzumujete, keď jedíte orechy. Sledujte veľkosti porcií starostlivo.
Sacharidy, tuky a kalórie v orechoch a semenách
- Tip: Uložte orechy a semená do mrazničky. Odstráňte len množstvo, ktoré plánujete k jedlu naraz. Ak ich vezmite so sebou, použite malé vrecia na zips s veľkým objemom.
Semená
Semená ľanu a chia semien sú nádherne výživné prísady do nízkotučných občerstvenia. Takmer všetky sacharidy v nich sú vo forme vlákniny, ktorá nezvyšuje hladinu cukru v krvi.
10 spôsobov, ako pridať Chia osivu do vašej stravy
- Ľan Semená Strava: Kde ju získať a ako ju používať
- Jednoduché spôsoby, ako získať ľan do vašej stravy
- Zelenina: Dropy, spreje alebo crackery
Veľa dips a spready sú nízke v sacharidoch. Spárujte ich s neškrobovou zeleninou a máte skvelé zdravé občerstvenie!
Keď ste na tom, premýšľajte nad zeler a mrkvy. Môžete plniť huby s ľahkou domácou sýrovou štiepenosťou, šľahačkou alebo 5 minútovým špenátovým dipom. Použite jikamu alebo uhorky kolies ako by ste cracker pre dip alebo dokonca guacamole. Mnoho zeleniny sa môže konzumovať surovo – alebo rýchlo bledo – a robiť dobré náhrady za krabičky s vysokým obsahom karbidu a čipy.
Keď už hovoríme o sušienky, na trhu teraz existuje niekoľko možností s nízkym obsahom karbamátu.
Napríklad, vyskúšajte sušienky na báze mandľového mäsa vyrobené v Simple Mills (k dispozícii na Amazonke) alebo si môžete vyrobiť vlastné sušienky:
Cesnak parmezánové ľanové sušienky
- Nízky obsah karbónového sušeného sýra
- Ďalšou nízkouhlíkovou voľbou sú bravčové kôrky (Chicharrón) uspokojujú túžbu po niečom krehkom a môžu byť tiež použité na namáčanie.
Roll-Ups
Môžete si dokonca vychutnať šírenie tým, že ich rozvinie. Existujú dva hlavné typy balení s nízkym obsahom karbamidov:
Rolovať sa ponorom alebo rozložiť na obedovom mäse. Napríklad, rozotrejte špenát na kúsku údeného morčacieho mäsa a rozotrite ho.
- V listovom šaláte, roll up šalát z bielkovín, ako je vaječný šalát, kuracie šalát, tuniakový šalát, lososový šalát alebo šunkový šalát. To je vynikajúci obed!
- Bobule
Hľadáte ovocie, ktoré nemá veľa cukru? Bobule sú spôsob, ako ísť!
Maliny a černice sú najnižšie v sacharidoch. Jahody a čučoriedky sú taky nízke. Kombinujte bobuľovité plody s hladkým jogurtom plným tukom, tvarohom, syrom ricotta, smotanovým syrom alebo dokonca môžete len nad nimi smolať. Yum!
Viac nápadov s nízkym obsahom karbónových slancov
zeler s arašidovým maslom alebo plnený s tuniakovým šalátom (iné vegetariány pracujú príliš)
- tvrdé varené alebo hnilé vajcia (vajíčka pre začiatočníkov)
- kukuričné vločky a syr Cheddar
- slnečnicové semená dlhšie ich jesť)
- Nízkokarbový chodník Mix
- Jerky (bez cukru alebo s nízkym obsahom cukru)
- Low-Carb Shakes
- Syr: Tyčinky, reťazec alebo s plátkami jablka
- Bez cukru Jello, s alebo bez chleba Syr Posypte orechy (Vytvorte bezsádzkú vápnu Jello s časťou kokosového mlieka.V prípade veľkého balenia rozpustite prášok v šálke vriacej vody, pridajte plechovku kokosového mlieka a potom pridajte zvyšok vody.
- Cukor bez cukru alebo čokoláda s nízkym obsahom cukru, ako napríklad ChocoPerfection Bary
- Uzený losos a smotanový syr na plátkoch uhorky
- Ricotta syr s nízkym obsahom cukru, orechy alebo ľanové jedlo
- Snack bary, ako Quest Protein Bars cukrové alkoholy, najmä maltitol)
- Pepperoni Chips (Mikrovlnné pepperoni plátky až krehké.Tieto sú skvelé so syrmi a poklesmi.)
- Viac nízkokarbových receptov s občerstvením
Parmezánové lupienky na pečenie: Len pečieme nejaký syr v rúre a máte lahodné, nízkokarbónové krehké občerstvenie!
- Nízky obsah uhľovodíkov nachos: Vychutnajte si vynikajúce chute nachos bez všetkých sacharidov.
- Pizza s nízkym obsahom karbidu: Z jednoduchých receptov – vložte ingrediencie pizze na tortilly s nízkym obsahom karbidu alebo hubu portabello – na veľa ďalších zainteresovaných receptov s nízkymi obsahmi karbidu pizze.
- Bielkoviny z arašidového masla: Zmiešajte štyri ingrediencie, zrolujte ich do guľôčok a skončíte!
- Pečené jalapeno poppers: Dajte syr a slaninu na korenené papriky a pečte.
- 5 minút pikantné sladké pekanové: skvelé na dovolenku (alebo iné), alebo ak ste očakávať hostí. Sú to rýchle a jednoduché a váš dom bude cítiť úžasne!
- Kousky pizzy: Pečieme ich v muffinovom plechu s kôstkom pepperoni.
- Celeriac čipy: Vytvorte si vlastné štiepky z nižšej-karbón zeleniny (to funguje s mnohými koreňovej zeleniny)
- Bez cukru brusnicová omáčka: Jedzte s tvarohu alebo jogurt. (Môžete si dokonca vyrobiť bez cukru sušené brusnice v rúre.)
- Viac nízkokarbových snack zdrojov
Top 10 ready-made Low-Carb potravín v obchode s potravinami
- Top 10 Low-Carb občerstvenie z komfortu Store
- The Best Prenosné nízkokarbové občerstvenie
- Slovo od Verywell