Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 151 Fat 5gCarbs 28gProtein 2g Zobraziť Nutrition Label Hide Nutrition Label
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Porcie: 6 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 151 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 5g | 6% |
| Nasýtené tuk 3g | 15% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Sodík 196mg | 9% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 28g | 10% |
| Dietní vláknina 3g | 11% |
| Celkový cukor 19g | |
| Obsahuje 7g pridaných cukrov | 14% |
| Proteín 2g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 15mg | 1% |
| Železo 1mg | 6% |
| Draslík 185 mg | 4% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny pri servírovaní jedla prispievajú k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(2 hodnotenie) Celkový čas 50 min
Prep 20 min, variť 30 min
Podávanie 6
Zachyťte chuť leta v najjednoduchších pečených dezertov. Teplé a bublinkové ovocie je posypané sladkým a chrumkavým vrcholom, aby tento dezert chuti dekadentný len 150 kalórií na porciu.
Táto osviežená sladká liečba používa oveľa menej masla než tradičné odrody a namiesto toho upozorňuje na zápalové boje s čučoriedkami a prirodzenú sladkosť čerstvých broskýň.
Ingrediencie
- 3 šálky čučoriedky
- 2 stredne broskve, olúpané a nakrájané na kocky
- 1 lyžička kukuričného škrobu
- ½ citróna, šťavnaté
- ¼ čajovej lyžičky čerstvo nasekanej citrónovou kôrou
- 2 lyžice granulovaného cukru
- 2 polievkové lyžice studenej, nesolené maslo nakrájané na malé kúsky
- 2 lyžice viacúčelovej múky
- ½ šálky ovseného ovsa
- 2 lyžice balené svetlohnedý cukor
Príprava
- Predhriatie rúry na 350F.
- Striekačku s rozmermi 8 × 8 palcov so striekačom na varenie a umiestnite na plech na pečenie, ktorý je obložený pergamenovým papierom.
- V miske, kombinovať čučoriedky, broskyne, kukuričný škrob, citrónovú šťavu, citrónovú kôru a cukor.
- Pretiahnite dobre a odložte 10 minút.
- V samostatnej miske, skombinujte maslo, múku, ovos, hnedý cukor, soľ.
- Dobre premiešajte s čistými rukami, kým dobre kombinované – zmes by mala byť konzistencia vlhkého piesku.
- Nasypte ovocnú zmes do pripravenej misky a rovnomerne posypte dohromady.
- Pečieme 30 minút, alebo kým vrchol je zlatý a ovocie je gooey a bublina.
- Pred podávaním nechajte vychladnúť najmenej 10 minút.
Zmeny a náhrady prísad
Urobte tento ostrý druh čerstvého ovocia; mrazené ovocie môže byť tiež použitý, ale zvyšuje čas varenia o päť-minútové prírastky, kým dezert je zlatý a bublina. Medzi ďalšie zábavné ovocné kombinácie patria ostružiny a slivky, jahody a rebarbory, ananás a čerešne (pridajte takýto sušený nesladený kokosový orech).
Tipy na varenie a servírovanie
Aby ste dosiahli dopredu, zostavte celú misku a umiestnite ju do chladničky až na dve hodiny. Umiestnite priamo do rúry a zvyšte čas varenia približne o päť minút.
