Low-FODMAP Maple-kokosový koláč recept

  • Kurzy
  • Ingrediencie a alergie
  • Živiny
  • Vegetariánske
  • Vegan
  • Kalórie počíta
  • Kid Friendly
  • Recept na výživu kalkulačka
  • Výživa zdôrazňuje (na porciu)

    Kalórie 221Med 10gCarbs 22gProtein 3g Zobraziť výživu Štítok Skryť Výživový štítok

    Výživa Fakty
    Podávanie: 10
    Množstvo na porciu
    Kalórie 221
    % Denná hodnota *
    Celkový tuk 10g 13%
    Nasýtené tuky 9g 45%
    Cholesterol 77mg 26%
    Sodík 122mg 5 %​​Celkový obsah uhľohydrátov
    22g 8% Dietní vláknina 1g
    4% Celkový cukor 16g
    Obsahuje 16g pridaných cukrov
    32% Proteín
    3g Vitamín D 0mcg
    0% Vápnik 64mg
    5% Železo 1mg
    6 % draslík 143mg
    3% *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálni slúži k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy.
    (7 hodnotenia) Celkový čas

    50 min Prep
    10 min , variť40 min Podávanie
    10 Tento atraktívny koláč bude vítaný pri každej špeciálnej príležitosti a nemôže to byť jednoduchšie. Nemusíte ani robiť kôru! Plátok koláča sa oddeľuje pri pečení, aby vytvoril kôru, plnku na puding a žuvacie polevy. Ak chcete udržiavať nízku hodnotu FODMAP, držte sa jedného kusa. Dokonca aj sladidlá, ako je javorový sirup, ktoré sa považujú za vhodné na diétu s nízkym obsahom FODMAP, by mali byť obmedzené na malé časti vo fáze eliminácie.

    Ingrediencie

    3 veľké vajcia

    • 1 ¼ šálky mlieka bez obsahu laktózy
    • ½ šálky 100% čistého javorového sirupu
    • 2 lyžice hnedej ryžovej múky
    • 2 lyžice kukuričného škrobu
    • 2 lyžice tapiokovej múky
    • 1 lyžička bieleho octu
    • 6 lyžíc roztaveného masla
    • 1 čajová lyžička vanilkový výťažok
    • 1 ¼ šálky nesladeného, ​​drveného sušeného kokosu
    • Príprava

    Umiestnite rúru na pečenie do spodnej 1/3 rúry a predhriať rúru na 350F (325F, ak používate sklenenú dosku).

    1. Maslo 9-palcové koláče.
    2. V jednej veľkej miske narazte vajíčka, mlieko a javorový sirup miskom alebo elektrickým miešačom, až kým nebude spenený. Zmiešajte v ryžovej múke, kukuričného škrobu, tapiokovej múky, octu, roztaveného masla, vanilky a kokosových vločiek. Nalejte zmes do pripravenej koláče. Pečieme asi 40 minút, až kým nie je zlato hnedá a na okraji bublina.
    3. Chill koláč niekoľko hodín alebo cez noc. Posypte cukrovinkou cukor. Vyrežte do klinov na servírovanie.
    1. Varianty a náhrady zložiek

    Šesť polievkových lyžíc Pamela’s All-Purpose Mletie na báze arzénu bez lepok je možné použiť namiesto hnedej ryže, kukuričného škrobu a tapiokovej múky.

    Tipy na varenie a podávanie

    Tento recept nebol určený na typické osladené kokosové orechy, ktoré sa často predávajú v pekáre. Zakúpte nesladený, sušený drvený kokos v hromadných kontajneroch alebo v sekcii zdravia v obchode s potravinami.

    Tento koláč obsahuje vajcia a mlieko, a preto by sa mali uchovávať v chladničke.

    Like this post? Please share to your friends: