Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 232Med 18gCarbs 2gProtein 16g Zobraziť výživu štítok Skryť označenie výživy
| Výživové fakty | |
|---|---|
| Počet porcií: 6 (1 stehno každé) | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 232 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 18g | 23% |
| Nasýtené tuky 4g | 20% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Sodík 1082mg | 47% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 2g | 1% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Celkový cukor 0g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 16g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 15mg | 1 % |
| Železo 1 mg | 6% |
| Draslík 239 mg | 5% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálni slúži k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(80 hodnôt) Celkový čas 55 min
Prep 10 min, Cook 45 min
Porcie 6 (každý stehno každý)
Tento recept s nízkym obsahom karbidu čínskych piatich korenia je jedným z našich obľúbených grilovaní, ale môžu byť tiež pečené. A, áno, je to pravda: tento recept má nulové sacharidy.
Päť korenín je zmes, ktorú môžete dostať do supermarketu. (Môžte hádať, čo to sú?)
Berte na vedomie, že kurací mäso musí byť marinované minimálne 4 hodiny (alebo cez noc), a preto plánujte.
Obľúbená príloha pre toto kurča je ázijská brokolica Stir Fry.
Ingrediencie
- 6 stredne kuracie stehná
- 1/3 šálky sójovej omáčky
- 1/4 pohára olej, ako je ľahký olivový olej alebo arašidový olej
- 1 lyžička cesnakového prášku (alebo 2 čerstvé strúčiky cesnaku, lisované)
- 2 čajové lyžičky päť korenia prášok
- 1 čajová lyžička strúhaný čerstvý zázvor
- 1 lyžica suché sherry
Príprava
Marináda
V malej miske, kombinovať 1/3 šálky sójovej omáčky, 1/4 šálky oleja, ako je ľahký olivový olej alebo arašidový olej, 1 lyžička cesnakového prášku alebo 2 čerstvé lisované cesnakové strúčiky, 2 čajové lyžičky pšeničného prášku, 1 čajovú lyžičku strúhaného čerstvého zázvoru a 1 lyžicu suchého sherry a použite ako marinádu.
Marinate Kuracie
- Vo veľkej plastovej alebo keramickej nádobe s vekom umiestnite 3 libry kuracie mäso.
- Nalejte marinádu nad všetky kusy, otáčajte, kým všetky kusy nie sú rovnomerne potiahnuté.
- Obalte a marinujte aspoň 1 hodinu a až cez noc.
Varenie kuracie
Pečieme v 375-stupňovej F. peci (basting raz alebo dvakrát), alebo gril, asi 45 minút alebo až kým nie.
