Ak máte radi žuvačku a budete dodržiavať bezlepkovú diétu, musíte žuť gumu bez gumy. Áno, je pravda, že v skutočnosti nepožitú ďasno (zvyčajne, tak ako tak), ale určite prehltnete dostatok šťavy a arómy z nej, aby ste si dali reakciu, ak nie je bezlepková.
Našťastie existuje veľa možností voľby bezlepkovej gumy pre ľudí s celiakózou a citlivosťou na celu.
Výrobky na tomto zozname sa považujú za bezlepkové na menej ako 20 častí na milión alebo ppm (menšie čísla sú lepšie).
Bezlepkové guma výrobcovia
Tu je zoznam bezlepkových gumových výrobkov, nasledované tým, ktoré sú nie bezlepkové. Zoradili som ich podľa abecedy podľa výrobcu.
• Glee Gum. Vypracované ako "všetka prirodzená žuvačka vyrobená z udržateľne zozbieraného dažďového pralesa" a "# 1 zdravá alternatíva k syntetickej žuvacej gumy a bublinkovej gumy", Glee sa dodáva v klasických a bez obsahu cukru (sladené cukrovým alkoholom xylitol). Žuvačky neobsahujú lepok a sú "bezpečné pre ľudí s celiakiou a akoukoľvek inou pšenicou a lepkavou neznášanlivosťou", podľa často kladených otázok Glee Guma. Všetky príchute sú tiež bez sóje, aj keď výrobca uvádza, že sója sa používa v tom istom zariadení.
• Simply Gum.Táto značka guma používa všetky prírodné zložky, aby svoju žuvačku (Simply Gum tiež robí mincovne).
Jednoducho Gum používa prírodnú chicle, ktorá je mokrá zo sapodilla, alebo guma, strom, aby jeho žuvačky žuvacie. Medzi ďalšie zložky patria: organický surový trstinový cukor, organický rastlinný glycerín, organická ryžová múka a prírodná aróma. Guma pochádza z škorice, feniklu, mäty, zázvoru, kávy a javorových chutí a je považovaná za bezgluténový, bez GMO, vegán a kosher.
• Trident. Žiadny z produktov spoločnosti Trident neobsahuje glutén podľa vyhlásenia spoločnosti bezlepkové. Sú tiež bez cukru. Trident Gum vytvára niekoľko príchutí gumy v nasledujúcich produktových radoch:
- Trident
- Vrstvy
- Vitalita
- Xtra Care
- Biela
- Splash
• Wrigley. Jeden z popredných amerických výrobcov gumy, Wrigley bezlepkové gumové ponuky zahŕňajú všetky z nasledujúcich:
- 5-Gum
- Veľké červené
- Doublemint
- Eclipse
- Extra
- Freedent
- Šťavnaté ovocie
- Orbit
- Spearmint
- Winterfresh
Všimnite si, že existuje niekoľko Wrigley produkty, ktoré nie sú lepené. Toto sú; Altoids a Smalls Menta Peppermint (obsahujú maltodextrín na báze pšenice) a Lucas a Skwinkles značkové Candy pásy (obsahujú pšeničné múky a pšeničné vlákno). V obidvoch prípadoch sú zložky na báze pšenice uvedené v zozname zložiek na štítku produktu.
Značky gumy, ktoré sú nie bezlepkové
• Farleyho a Smathers. Táto spoločnosť vyrába ovocné prúžky a super bubliny gumy. Spoločnosť Farley a Smathers nie udržiava bezlepkový zoznam a na etiketách uverejní iba zložky obsahujúce pšenicu (zákony o označovaní v USA nevyžadujú zverejnenie všetkých lepiacich prísad, len pšenice). Výrobky spoločnosti Farley a Smathers sa preto neodporúčajú tým, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu.
• Hersheyho. Hershey’s, špičkový výrobca kandizovaných barov, vyrába tiež gumu Bubble Yum a Icebreakers. Avšak ani jeden z nich sa nenachádza v Hersheyovom bezlepkovom zozname, a tak by som sa vyhýbal.
• Mondelēz International, asTáto spoločnosť, so sídlom v New Jersey, robí nasledujúce značky gumy:
- Bubbaloo
- Bubbilicious
- Chiclets
- Dentyne
- Nostalgia Gum
- Stride
Mondelēz International netestuje na lepok podľa zákazníckeho servisu reprezentatívny. Spoločnosť identifikuje na etikete akékoľvek zložky pšenice, jačmeňa, raže alebo ovsa, ale nemôže zaručiť, že výrobky sú bezlepkové, pretože jej dodávatelia nemusia poskytovať prísady bez lepku, povedal zástupca.
Preto Mondelēz International neodporúča svoje výrobky pre tých, ktorí majú prísnu bezlepkovú diétu, povedala.
Slovo z Verywellu
Ako vidíte, existuje viac ako niekoľko možností bezlepkovej gumy, vrátane bez cukru, bielenia zubov a všetkých prírodných odrôd. Stačí sa vyhnúť tým, ktoré sa nepovažujú za bezlepkové.
Dve poznámky: zoznam sa vzťahuje iba na USA (produkty a formulácie sa líšia v iných krajinách). Tiež, len preto, že je považované za "bezlepkové" až 20 strán za minútu, to neznamená, že je určite bezpečné pre vás. Ľudia môžu a majú rôzne úrovne tolerancie pre stopový lepok (glutén pod 20 ppm) a mnohí reagujú na produkty označené ako "bezlepkové".Posledná vec: nemali by ste sa obávať bielych práškov, ktoré zvyčajne nájdete na ďasnách, za predpokladu, že výrobca uvádza, že príslušná guma je bezlepková. Väčšina výrobcov používa práškový cukor alebo náhradu cukru, aby udržal gumu, aby sa lepila na obal.
