Zmena spôsobu, ako jesť a po novej strave je dosť ťažké doma, ale čo sa stane, keď idete jesť? Môže sa stať ľahkou obeťou pokušenia a objednať si niečo v reštaurácii, ktorá znie príjemne, aj keď to nie je správne pre vašu stravu s nízkym obsahom uhľovodíkov. Koniec koncov, tie ústa-zalievanie potravín ste zakázali z vášho domu sú tu, len čakať na niekoho, aby ich do svojho stola.
Dobrou správou je, že je úplne možné vychutnať dobré jedlo reštaurácie, ktoré vyhovuje vašej novej strave. Jednoducho sledujte niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu navigovať v ponuke a službe. Zanecháte reštauráciu bez pocitu viny a spokojnosti, pretože ste urobili zdravú voľbu.
Plán! Plánovať! Plánovať!
Čím viac sa rozhodnete pred časom, tým menšie možnosti vás budú konfrontovať, keď vám čašník podá menu. Buďte jasní, čo budete robiť, a ak je to možné, pozrite sa na menu pred časom. Väčšina reštaurácií má teraz svoje menu k dispozícii online, takže je to jednoduchšie ako kedykoľvek predtým.
Po prvé, Vezmite Easy Street
Ak ste noví k určitej strave, uľahčiť sami. Môžete zvládnuť miesta cestoviny nejaký čas po ceste, tak ušetrite taliansku reštauráciu pre neskôr.
Pri varení plány nezabudnite na sacharidy prítomné v iných kuchyniach. Ryža a rezance v čínskych reštauráciách vyhadzujú červené vlajky, rovnako ako tortilly v mexických reštauráciách.
S každým z nich existujú spôsoby, ako si objednať skvelé jedlo s nízkym obsahom karbidu, hoci môže byť na prvý pohľad príliš ťažké.
Pre teraz premýšľajte o reštauráciách s ľahkou a prirodzenou voľbou s nízkym obsahom uhľovodíkov. Miesta, kde sa veci navzájom oddelene (ako steak a šalát), sú jednoduchšie ako kuchyne, ktoré zdôrazňujú pokrmy s množstvom prísad.
Jednou z veľkých otázok, ktoré ľudia majú, je, či sa má zabrániť rýchlemu občerstveniu. Všeobecne platí, že je najlepšie navštíviť tieto reštaurácie len príležitostne a naučiť sa, ako si všimnúť svoje položky s nízkymi obsahmi karbidu. Dobrou správou je, že mnohé reštaurácie rýchleho občerstvenia to uľahčujú.
Nenechaj sa plachý
Objednajte si s istotou, že reštaurácie sa používajú na špeciálne objednávky. Ako niekto, kto nedokáže jesť pšeničné výrobky, som sa cítil pohodlne a pýtal sa na rôzne jedlá. Hoci neočakávam, že sa pre mňa zmení jedlo, často dostávam ponuky, ak budem zdvorilý vysvetľovať moje potreby.
Môžete premýšľať o prijatí postoja niekoho so zdravotným stavom, ktorý jednoducho nemôže jesť určité veci. Možno vás prekvapí, akým spôsobom môže byť šéfkuchár. Je tiež dobré mať na pamäti, že čím častejšia je reštaurácia, tým menej sa to stane.
Tipy na objednanie
Reštaurácia menu sa líši, ale existuje niekoľko trikov, ktoré môžete použiť s mnohými z nich na zníženie počtu sacharidov, ktoré budete jesť. Tu sú niektoré z najjednoduchších vecí na objednanie stravy s nízkym obsahom uhľovodíkov:
- Pozrite sa na celkom hladké (a bez chleba) mäso so zeleninou a / alebo šalátmi (bez krutónov). Opýtajte sa na extra zeleniny namiesto zemiakov alebo hranoliek. Často, ak poviete "žiadny zemiak", budete požiadaní, či by ste chceli viac vegetariánov, alebo kuchár môže len "vyplniť taniere" s nimi.
- "Saláty jedla" sú veľmi populárne a môžu byť veľmi chutné. Ak sa vám nepáči možnosti, vyberte sendvič, ktorý vyzerá dobre a požiadajte, aby sa "vnútornosti" umiestnili na zelenom šaláte namiesto kukuričného šalátu.
- Objednajte hamburger, steak sendvič, atď. Šalát na boku.
- Ak je to miesto typu "raňajky po celý deň", objednajte si omeletu na obed alebo večeru, s nízkokarbivými zeleninami, ako je špenát, paprika, huby atď. Namiesto toastov a domácich hranolkov majú ovocie na strane.
A vždy …
- Náhradný šalát alebo zelenina pre vyššie karbové strany ako hranolky, ryža alebo makarónový šalát.
- Nepýtajte sa na žiadny košík na chlieb alebo misku na čip – alebo si ho aspoň nechajte čo najďalej od svojho sedadla.
- Nerobte nič, čo je hlboko vyprážané, pretože takmer vždy majú chlieb.
- Ak cítite nedostatok dezertov, ochutnajte svojho spolužiaka. Malá lyžička môže byť všetko, čo potrebujete na uspokojenie vašej zvedavosti.
Nakoniec, ak vidíte niečo, čo by ste si skutočne želali, môžete jesť, snažte sa zistiť, ako znížiť hladinu sacharidov v domácnosti. Je úžasné, čo môže rýchlo prepnúť zložku alebo dva a môžete nájsť veľa receptov s nízkym obsahom cukru, ktoré replikujú takú chuť, ktorú si želáte.
Slovo od Verywell
Zatiaľ čo by ste mohli chcieť jesť doma, kde môžete ovládať menu, keď začínate stravu s nízkym obsahom uhľovodíkov, reštaurácie nie sú mimo otázky. Pomocou týchto tipov budete pripravení robiť tie zdravé rozhodnutia, ktoré sú potrebné na udržanie sa na ceste.
