Južná Beach Diéta umožňuje ovocné a ovocné šťavy vo fáze dva. Aj keď sú úplne mimo limitu v prvej fáze, môžete byť nadšený tým, že ich pridáte späť do vašej stravy. Táto príručka vám pomôže obnoviť fázu podľa pokynov druhej fázy, počnúc nízkym glykemickým ovocím, ako sú bobule alebo grapefruit. Tento zoznam ovocia s nízkym obsahom karbónov je usporiadaný v približnom "glykemickom poradí". Pomysleli sme si, že je trochu užitočnejší, pretože zoznam South Beach Diet uvedený nižšie je abecedný.
Upozornite na veľkosť a plánujte.
Schválené čerstvé ovocie na South Beach Diet
Čerstvé ovocie je základom mnohých jedál plánov jedlo ako občerstvenie alebo ako súčasť zdravé raňajky. Nižšie nájdete správnu veľkosť a hmotnosť ovocia schválené v druhej fáze.
- Jablká (malý – 4 oz)
- ½ šálky nesladenej jablká môžu byť konzumované v obmedzenej miere (nie viac ako raz za týždeň)
- Tangerine (1 medium – 4 oz) – zriedkavé ošetrenie
- konzervované ovocie
- Čerstvé ovocie je vždy uprednostňované pred konzervami. Schválené konzervované ovocie pre South Beach Diet je len veľmi príležitostné použitie a nikdy by nemalo byť balené v ťažkom sirupe.
- Agatston však nezmieňuje, že v umelom osladenom sirupe sa nachádza nejaké ovocie. Vyhnite sa obidvom typom, ak musíte ísť v konzervách a dosiahnuť to, čo je balené vo vode.
- Sušené ovocie
- Väčšina sušených plodov je povolená iba príležitostne, dokonca aj v tretej fáze. Použite ich šetrne, ak vôbec, pretože ich nedostatok vody nemusí byť rovnako chutný alebo plniaci ako celé plody. Napriek tomu, ak musíte, South Beach Diéta umožňuje nasledujúce výnimky zo sušeného ovocia v jedno-uncia porcií nasledujúce:
Jablká (asi 4 krúžky)
Marhule (asi 7 sušených polovice)
Oči (asi 3 – príležitostne na Len fáza 3)
Slivky, neupravené (3 až 4 – raz / týždeň na fáze 2, OK na fáze 3)
Rozinky (1 oz – raz / týždeň na fáze 3)
- Ovocné šťavy
- Ovocná šťava je potrebné sa vyhnúť až do fázy tri. V tomto bode môže byť 1/2 šálky dávky šťavy bez prídavku cukru pridaná raz za týždeň. Najlepší čas na pitie je v skoršej časti dňa, aby sa vaša hladina cukru v krvi vyrovnala neskôr v priebehu dňa.
