Máte lepšie zníženie sacharidov postupne alebo rezanie uhľohydrátov drasticky naraz? Je to bežná otázka a existujú dva prístupy, ktoré môžete vziať. Dôležitou súčasťou je, že nájdete správne množstvo uhľohydrátov pre vaše telo. Keďže každý je trochu iný, pozrite sa na vaše možnosti.
Výhody znižovania obsahu uhľovodíkov pomaly
Existujú dva hlavné prístupy k zníženiu hladiny sacharidov: postupné znižovanie alebo "spustenie nízkych dávok a pridanie". Mnohí ľudia (vrátane Americkej asociácie pre diabetes) uprednostňujú postupný redukčný prístup "one-step-at-a-time".
Pre to je celkom dobrý dôvod: môže vám pomôcť držať sa s novou diétou.
Ukázalo sa, že ľudia sú schopní meniť trvalé zmeny, ak sú tieto zmeny malé. Potom, keď sa vytvoril nový zvyk, je možné urobiť ďalší malý krok.
Ďalším dôvodom, prečo sa vyhnúť vylúčeniu príliš veľkého množstva sacharidov naraz, je, že sa v prvých dňoch môžu objaviť niektoré nepríjemné príznaky. Bude to trvať nejaký čas, aby sa vaše telo prispôsobilo používaniu tuku pre energiu skôr ako sacharidy a prvý týždeň môže byť najväčšou výzvou.
Z týchto dôvodov by ste mohli veľmi dobre znížiť svoje sacharidy. Tento prístup začína s najväčšími vinníkmi ako prázdne kalórie v sladkých nápojoch a presúva sa na kontrolu tukov, bielkovín a ďalších zmien.
Výhody prístupu All-At-Once
Na druhej strane mnohé populárne diétne knihy uprednostňujú iný prístup. Tí ako Atkins a South Beach diéty na začiatku výrazne znižujú hladinu uhľohydrátov, potom postupne zvyšujú množstvo karbohydrátov až do vzniku negatívnych účinkov.
Môžu to byť, keď sa spomaľuje strata hmotnosti, znižuje sa hladina glukózy v krvi, stúpa krvný tlak alebo sa vracia chute.
Hlavnou nevýhodou je, že si musíte zvyknúť na okamžitú a veľkú zmenu vašich stravovacích návykov. Ale podľa môjho názoru tieto pozitívne faktory môžu prevážiť negatívy:
1. Pozitívne prínosy nízkej výživy s obsahom uhľohydrátov sa vyskytujú v pomerne krátkom časea zvyčajne do konca prvého týždňa.
To nielenže vám poskytuje motiváciu pokračovať, ale tiež vám dáva jasné značky, aby ste vedeli, kedy veci kĺžu.
Informácie, ktoré získate z domáceho monitorovania (hladina glukózy v krvi, krvný tlak, hmotnosť), môžu byť počas takejto náhlej zmeny životného štýlu povzbudivé. Tiež môžete byť motivovaní tým, že uvidíte najčastejšie uvádzané prínosy zlepšenia energetickej úrovne, duševného zamerania a zníženia cravingov potravín.
2. Pre mnohých ľudí je to demoralizujúce zistiť, že nerobili dostatok karbidu, aby získali výhody, ktoré hľadali, a že je potrebné ešte viac "deprivácie". Keď to urobíte "začiatkom nízky" spôsob, dostanete pridať potravín možnosti s plynutím času, čo môže byť oveľa viac vítaná zmena.
Buď tak či onak, to stojí za to
Bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete pristupovať k diéte s nízkym obsahom uhľovodíkov, budú potrebné úpravy, aby ste našli správne množstvo sacharidov. Keď to zistíte, odmeňovanie môže byť zmenou života.
