Myslíte, že skorbut je vec minulosti, ktorá postihla iba pirátov? Zamysli sa znova. Hoci to nie je bežné, skorbut sa stále vyskytuje aj v rozvinutých krajinách, ako sú Spojené štáty.
Definícia
Scurvy je zdravotný stav spôsobený deficitom vitamínu C (tiež známy ako kyselina askorbová), ktorá vedie k poruche spojivového tkaniva.
Príznaky
Symptómy zvyčajne začínajú po vylúčení vitamínu C z výživy najmenej tri mesiace.
Spočiatku sú príznaky vágne a časom sa zhoršujú.
- Únava
- Strata chuti do jedla
- Nízka hmotnosť
- Bolesť nôh
- Opuch dlhých kostí
- Krvácanie najmä krvácanie ďasien a petechií (malé krvácanie do kože)
- Zahustenie kože
- Pseudoparalysis: Nemožno sa pohybovať sekundárne na bolesť alebo nepohodlie, nie skutočná neschopnosť pohybovať sa končatinou
Rizikové faktory
Ľudia, ktorí majú vysoké riziko podvýživy, ako sú starší ľudia, bezdomovci, alkoholici a ľudia s duševnými chorobami, sú najviac vystavení riziku.
Príznaky
Vitamín C je dôležitou súčasťou mnohých procesov v tele.
Najdôležitejšie je, že vitamín C je kofaktor pre enzým potrebný pri tvorbe kolagénu. Kolagén je bielkovina, ktorá tvorí spojivové tkanivá, ako je koža, krvné cievy, šľachy, väzy, kosti a chrupavka. Prevažná časť problémov s nedostatkom vitamínu C je dôsledkom zníženej tvorby kolagénu.
- Nedostatočná tvorba kostí: Kosti sa stávajú krehkými a môže dôjsť k krvácaniu, najmä na koncoch kostí. Toto sa všeobecne pozoruje u dojčiat v dôsledku rýchleho rastu kostí.
- Zlyhanie tvorby zubov: To vedie k strate zubov a krvácaniu ďasien.
- Krvácanie: Kolagén je spojivové tkanivo potrebné na tvorbu krvných ciev. Bez správneho množstva kolagénu sa kapiláry (malé krvné cievy) môžu stať krehkou a viesť k krvácaniu. Vlasové folikuly sú bežným miestom krvácania.Anémia: Vitamín C zvyšuje vstrebávanie železa. Nedostatok vitamínu C môže znížiť dostupnosť železa vedúceho k anémiu.
- Diagnóza
Aby sme boli presne diagnostikovaní, musíme mať podozrenie na korisť. Pretože začína s nejasnými príznakmi, nemusí to byť najskôr na zozname možných diagnóz. Mnohí pacienti majú príznaky krvácania a podrobia sa práci na možnej poruche krvácania. Úrovne vitamínu C sa bežne nevykonávajú počas počiatočnej liečby poruchy krvácania, pretože to nie je bežná príčina krvácania.
História diét je dôležitým dielom diagnostického spracovania. Scurvy možno diagnostikovať na základe symptómov a histórie výživy konzistentného nedostatku vitamínu C bez laboratórnej práce. Môžu sa posielať krvné hladiny vitamínu C, ale tieto sa ťažko interpretujú.
Liečba
Liečba je tak jednoduchá ako doplnok vitamínu C. Deti sa zvyčajne liečia 100 mg niekoľkokrát týždenne spočiatku, potom denne.
Dávkovanie dospelých sa veľmi líši od 300 mg do 1000 mg denne. Niektoré príznaky ako únava môžu vyriešiť do 24 hodín a iné môžu trvať týždne.
Prevencia
Scurvy je možné predísť požitím vhodného množstva vitamínu C vo vašej strave. Potraviny bohaté na vitamín C zahŕňajú pomaranče, citróny, paradajky, jahody a brokolica.
Aké je spojenie s pirátmi? Počas dlhých výprav piráti šli dlhú dobu bez ovocia a zeleniny s obsahom vitamínu C. Britské kráľovské námorníctvo zabránilo skorumpovaniu doplnením stravy námorníkov o citrónovú a / alebo limetovú šťavu. Takže teraz viete, prečo sú piráti niekedy nazývaní vápna.
