Vápnik je minerál, ktorý je dôležitý pre telo z niekoľkých dôvodov, hlavným je tvorba kostí. Ľudia so zápalovým ochorením čriev (IBD) sú ohrození nedostatkom vápnika, čo môže v extrémnych prípadoch viesť k strate kostí.
Zatiaľ čo niektoré straty vápnika sú bežné, je to aj problém, ktorý je veľmi liečiteľný. Teraz je známe, že ľudia s IBD by mohli mať nedostatok vápnika a lekári vedia sledovať svojich pacientov na tento problém.
V niektorých prípadoch môže lekár dokonca navrhnúť doplnok vápnika, aby sa zabránilo prípadným nedostatkom. Ak máte otázky týkajúce sa hladiny vápnika a ak máte postihnuté kosti, povedzte to svojmu lekárovi.
Prečo vápnik je dôležitý
Kostná hmotnosť sa neustále mení prostredníctvom procesu, ktorý sa nazýva remodeling. Počas tohto procesu vaše telo rozbije starú kosť a vytvára novú kosť. Bez adekvátneho príjmu a absorpcie vápnika sa kostná hmota môže znížiť a viesť k osteoporóze. Osteoporóza sa často označuje ako "tichý zlodej", pretože tam sú takmer žiadne vonkajšie príznaky.
U detí je toto riziko veľmi vážne, pretože strata vápnika môže viesť k zakrpatenému rastu. Vitamín D, vitamín rozpustný v tukoch, je nevyhnutný pre používanie vápnika v tele. Ľudia s IBD sú tiež vystavení riziku nedostatku vitamínu D.
Po vzniku kostí je druhá najvyššia spotreba vápnika v tele v zuboch, pretože minerálom je to, čo z tvrdých zubov spôsobuje.
Vápnik tiež podporuje vašu čeľusť a zabraňuje tomu, aby sa zuby uvoľnili.
Ďalšie použitia vápnika v tele zahŕňajú reguláciu svalových kontrakcií, krvnú zrážanlivosť, prenos impulzov cez nervový systém, sekréciu niektorých hormónov a funkciu niektorých enzýmov.
Telo nemôže vyrábať svoj vlastný vápnik, a preto musí byť prijaté prostredníctvom potravín.
Ak nemá dostatok vápnika, telo rozbije svoju vlastnú kosť, aby získalo tento dôležitý minerál. Väčšina ľudí je schopná dostať dostatok vápnika z potravy, ale niektorí môžu potrebovať doplnky.
Prečo pacienti s IBD sú ohrození nedostatkom vápnika
Neschopnosť absorbovať dostatok vápnika je jedným z dôvodov, prečo sa u ľudí s IBD môže vyskytnúť nedostatok vápnika. Malabsorpcia sa vyskytuje hlavne u ľudí s Crohnovou chorobou, kde sa zápal nachádza v tenkom čreve. Vápnik sa absorbuje v tenkom čreve, takže ľudia, ktorí majú ulceratívnu kolitídu, ktorá má hlavne zápal v hrubom čreve, môže mať lepšiu absorpciu vápnika. Ďalším dôvodom straty vápnika je, že prednizón, bežný kortikosteroidový liek používaný na liečbu IBD, narúša absorpciu vápnika. Prednison tiež pôsobí na rozkladanie kostí a zabraňuje tvorbe nových kostí. Obidvoma inhibíciou absorpcie vápnika vášho tela a zabránením tvorby kostnej hmoty môže dlhodobé užívanie prednizónu viesť k významnej strate kostí. Testy, ako je kostná denzitometria, sa môžu použiť na stanovenie rozsahu akejkoľvek straty kostnej hmoty a potom lekár môže predpísať liečbu.
Napokon, veľa ľudí s IBD môže zistiť, že nemôžu tolerovať mlieko, ľahko dostupný zdroj vápnika, a to buď kvôli neznášanlivosti laktózy alebo potravinovej citlivosti.
Laktózová intolerancia často vedie k malabsorpcii vápnika.
Čo môžete urobiť o strate vápnika
Aby ste zabránili strate kostného tkaniva z nedostatku vápnika, odporúčame Vám pridať vápnikové doplnky alebo zvýšiť príjem potravy bohatého na vápnik. Vápnik potrebuje vitamín D na vykonávanie svojej práce, preto môže byť potrebná aj strava bohatá na vitamín D alebo vitamín D. Oboznámte sa so svojím lekárom a zistite, koľko kalcia denne potrebujete a či potrebujete akékoľvek doplnky.
Nasledujúce potraviny sú non-mliečne zdroje vápnika:
Bok Choy
- Brokolica
- Vápnikom obohatené potraviny (kontrolné štítky)
- Collard zeleniny
- Kale
- Melasy
- Pomaranče
- Losos
- Krevety
