Neexistuje žiadny glutén v obálkach, podľa Medzinárodnej asociácie výrobcov obalov, ktorá zastupuje tvorcov obálok a poskytuje verejné vzdelávanie o výrobe obálok.
Webová stránka združenia uvádza "Je lepidlo v lepidlách na obálky?" ako najčastejšie položenú otázku a v odpovedi hovorí: "Leštidlá, ktoré sú odstrániteľné, sú odvodené z kukuričného škrobu a neobsahujú pšeničný alebo ražný glutén."
Okrem toho, na jeseň roku 2007 vydanie bez lepok, Amy Ratner hlásil: "V Spojených štátoch je vlastne len niekoľko výrobcov lepidiel na obálky." National Starch & Chemical, spoločnosť z New Jersey, je jedným z najväčších lepidiel Dodávatelia na svete hovorí, že to robí z lepenky lepidlo, ktoré je bezlepkové. "
Iný zdroj však odporuje týmto informáciám o zdroji obálkového lepidla. Dr Thomas Connelly, zubár, ktorý píše pre Huffington Post, uvádza, že väčšina obálok lepidla nie je vyrobená z kukurice. Namiesto toho Dr. Connelly hovorí, že lepidlo je vyrobené z arabskej gumy, čo je druh tvrdenej stromovej šťavy, ktorá pochádza z akácie. Akácie stromy sa pestujú v Afrike a Indii.
Teraz sú obilniny a arabská guma považované za bezlepkové (za predpokladu, že nie sú vyrobené spôsobom, ktorý samozrejme spôsobuje krížovú kontamináciu lepku).
Ale možno by ste to chceli zvážiť: Dr. Connelly sa pýta, či obalové továrne (ktoré napokon nie sú potravinárskymi továrňami) sú celkovo čisté a hygienické.
Samozrejme, nezmieňuje celiakiu alebo citlivosť na neceliakálny glutén a nevzbudzuje žiadnu možnosť dostať sa z obálky … ale nedoporučuje ani lízanie obálok.
Teraz nikto (vrátane Dr. Connellyho) tvrdí, že obalové lepidlo je toxické. (Pamätajte si, že klasická epizóda Seinfeld, kde sa George snúbenec Susan zomrel na lízanie obálok pre svoje svadobné pozvánky?
To nebolo skutočné.) Ale aj keď lepidlo na obálky nezdá, že obsahuje žiadne lepenkové prísady, môžete mať dôvody aby sa zabránilo. Chutí to škaredé, pre jedného.
Našťastie samolepiace obálky sú ľahko dostupné v obchodoch s kancelárskymi potrebami, hoci mi lepidlo na nich trochu bláznivé – obálky nie vždy zostávajú utesnené a to je len na ceste do mojej miestnej pošty, takže sa obávam že sa otvoria na ceste k cieľu.
To je však ľahko vyriešený problém: jednoducho použite na klapku trochu pásky alebo (ak chcete byť dôkladné) zalepte obálku lepidlom.
Čo sa týka pečiatok, hovorca pošty povedal Ratnerovi, že v lepenkovom lepidle nie je žiadny lepok. V každom prípade sú zložky v lepiacich prostriedkoch na ovínadlá oveľa menej problémom, pretože veľká väčšina známok má teraz lepiace lepidlo na tlak a môže byť stlačená na vašu poštu bez nutnosti ich olizovať.
