Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 87Pat 1gKarbov 22gProtein 2g Ukážka výživy Štítok Skryť Nutričný štítok
| Nutričné fakty | |
|---|---|
| Počet porcií: 2 (1/2 šálky) | |
| Množstvo na dávku | |
| Kalórie | 87 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 1g | 1% |
| Nasýtené tuky 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 22g | 8% |
| Dietní vláknina 5g | 18% |
| Celkový cukor 14g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 2g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 27mg | 2% |
| Železo 1mg | 6% |
| draslík 249mg | 5% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny pri servírovaní jedla prispievajú k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(32 hodnôt) Celkový čas 30 min
Prep 30 min, variť 0 min
Porcie 2 (každý 1/2 šálka)
Vysoký krvný tlak neznamená, že sa musíte vzdať dezertu! Zatiaľ čo veľa hotových sladkých jedál je plná pridaného cukru a sodíka, robiť si vlastné zdravé dezerty doma môže byť ľahkým riešením na uspokojenie vášho sladkého zubu.
Vyrobené len z ovocia, sorbet je veľký krvný tlak priateľský dezert, ktorý sa robí v lete, keď sa zohreje počasie. Nepotrebujete výrobcu zmrzliny ani iné špeciálne vybavenie ako mixér. Ovocie nie je len plné vitamínov, ale je tiež naložené s krvným tlakom znižujúcim draslík a horčík.
Ingrediencie
- 1 šálka mrazené mango kúsky
- 1/2 šálky mrazených malín
- 1 lyžička limetky kôry
- Juice z 1/2 limetky
- ¼ šálky vody
Príprava
-
Nechajte zmrazené ovocie rozmraziť asi 5 minút.
-
V vysoko výkonnom mixéri alebo kuchynskom procesore kombinujte všetky prísady s výnimkou vody. Zmiešajte do hladkej a pridajte vodu podľa potreby. Môže to trvať pár minút.
-
Nalejte do misy a umiestnite do mrazničky, aby ste sa len trochu stierali, asi 15 až 20 minút. Nakrájajte na 2 servírované pokrmy a vychutnajte si!
Varianty a náhrady zložiek
Zmiešajte svoje zmrazené ovocné kombinácie, ktoré by ste chceli – len sa uistite, že používate nesladené ovocie.
Milujem chuťovú kombináciu maliny a manga s čerstvou lipovou kôrou, ale všetky bobule alebo iné mrazené ovocie budú rovnako osviežujúce. Môžete tiež použiť citrón na miesto vápna. Sorbet je super flexibilný!
Varenie a servírovanie tipy
Môžete slúžiť to priamo z mixéra, ale to bude mäkšie.
Všimnite si, že mrazené ovocie môže ponechať živiny dlhšie ako čerstvé, pretože je zmrazené hneď po zberu skôr, než stratí živiny, pretože sa prepravuje do vášho obchodu s potravinami z celej krajiny alebo dokonca po celom svete!
