Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 110 Fat 1gCarbs 20gProtein 6g Zobraziť Nutrition Label Skryť Nutrition Label
Výživové fakty | |
---|---|
Podávanie: 8 | |
Množstvo na porciu | |
Kalórie | 110 |
% Denná hodnota * | |
Celkový obsah tuku 1g | 1% |
Nasýtené tuky 1g | 5% |
Cholesterol 3mg | 1% |
Sodík 96mg | 4% |
Celkový obsah uhľohydrátov 20g | 7% |
Dietní vláknina 3g | 11% |
Celkový cukor 1g | |
Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
Proteín 6g | |
Vitamín D 0mcg | 0% |
Vápnik 77mg | 6% |
Železo 1mg | 6% |
Draslík 492 mg | 10% |
*% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny pri servírovaní jedla prispievajú k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. |
(30 hodnôt) Celkový čas 30 min
Prep 10 min, variť 20 min
Porcie 8
Veggie ako brokolica a zemiaky sú dobrou správou pre tých, ktorí pociťujú pálenie záhy. Tieto potraviny sú naplnené živinami, ktoré nemajú tendenciu zhoršovať príznaky. Ľahké posypanie syra s nízkym obsahom tuku spôsobuje, že tieto výhonky sú mimoriadne lahodné, ale dostatočne nízke, aby udržali symptómy pod kontrolou.
Ingrediencie
- 4 stredne zemiaky, pečené, nakrájame na polovicu pozdĺžne
- 1 šálka brokolice florets, nakrájané
- 1 šálka nízkotučného syru čedar, drvené
Príprava
- Predhriatie pece na 350F.
- Vložte nakrájané zemiaky na panvicu, vyrežte hore.
- Nakrájajte všetky zemiaky s brokolicou a potom posypte syrom.
- Pečte 10 až 15 minút alebo až sa roztaví syr.
- Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť.
Zmeny a náhrady zložiek
Zemiaky majú zlú reputáciu za to, že sú nezdravé, ale skutočne sú pretekajú vitamínmi, minerálmi a vláknami. Sladké zemiaky ponúkajú iný panel živín, ale sú rovnako výživné.
Môžu byť tiež nahradené v tomto receptúre.
Nahraďte brokolicu cuketami, karfiolom alebo akýmikoľvek inými vegetariánskymi prípravkami (najviac, okrem rajčiakov, sú!). Milovníci kyslá smotany môžu nahradiť vyššie topiace tuky s hľuzovkou nemastného a bielkovinovým plneným gréckym jogurtom.
Varenie a servírovanie tipy
Urobte toto jedlo pre ľahké obed alebo večeru strane. Ak chcete ušetriť čas na prípravu, predjedte zemiaky dopredu a uložte ich do chladničky až na 4 dni.
Ak chcete brambory pred časom, dobre drte a pečieme v 350F rúre asi 45 minút, alebo kým nie sú vidlice ponuka. Odstráňte z rúry a odložte ju na vychladenie minimálne 15 minút pred manipuláciou.