Aké dezerty môžete urobiť, keď ste na diéte s nízkym obsahom cukru a bezlepku? Cukor a múka sú základom mnohých koláčov, cookies a iných dezertov, ale bez nich môžete vychutnať sladké jedlo. Tieto desať obľúbených receptov má často špeciálne zložky, ako je agáve, med alebo sladidlá s nulovými sacharidmi. Všetky tieto recepty majú nízky obsah sacharidov, bez pšenice a bez lepku.
1 Tvarohový koláč
Tento základný tvarohový koláč môže byť "oblečený" viacerými spôsobmi. Strawberry cheesecake je obľúbený. Sladia sa agavovým sirupom a obsahujú bezlepkovú kôru vyrobenú z mandľovej múky. To znižuje obsah karbidov v porovnaní s tradičným tvarohom a odstraňuje lepok, ktorý by sa normálne našiel v tvarohovom koláči a kôre.
2Miracle Brownies
Tieto zázračné koláče sú vyrobené z ľanovej semienky namiesto múky. Zázrak je, že sú zdravé, nižšie sacharidy a bezlepkové. Agavový sirup, kakaový prášok a nesladená čokoláda poskytujú čokoládový nárast a zároveň udržujú ich nižšiu hladinu uhľohydrátov. Môžete znížiť agave syrup, aby ste urobili viac horkokrvnú verziu. Ľanové semeno poskytuje dobré množstvo vlákniny a omega-3 mastných kyselín, takže vaše dekadentné brownies vám poskytujú tieto živiny.
3Strawberry Shortcake
Strawberry shortcake môže byť prvým letným dezertom. Táto verzia začína s receptom na muffin bez mandľovej múky, ako náhradu za shortcake. Potom ho topíte domácou šľahačkou a zrelými jahodami.
4 Low-Carb tekvicový koláč
Nečakajte na Deň vďakyvzdania, aby sa tento nízkokarbový tekvicový koláč. Je to chutné kedykoľvek, a to nie je veľmi ťažké robiť. Môžete to urobiť v pekanovej kôre, alebo jednoducho ako pečený tekvicový puding. Táto verzia používa ako sladidlo agavový sirup.
5 kokosových makarónov bez cukru
Tieto kokosové makaróny bez cukru majú iba niekoľko zložiek a ľahko sa miešajú a pečú. Existuje trik, aby ich nebol príliš suchý bez cukru. Dostali sa na mieste s popoludňajším čajom alebo keď potrebujete niečo trochu sladké a chrumkavé.
6Velmi ľahké čokoládové arašidové maslo Fudge
Tento čokoládový arašidový maslový múčnik je ľahko vyrobený a intenzívne uspokojujúci. Stačí ju zamiešať do misy a zabaliť do panvy. Najlepšie výsledky získate pomocou práškového erytritolu ako sladidla. Potrebujete iba malý štvorec, ktorý si môžete vychutnať a získať čokoládu.
7Low-Carb Lemon Cheesecake
Ako môžete urobiť tento nízky-carb citrónový cheesecake extra-citrón, ale nie kyslé? Tajomstvo je v citrónovej kôre a kyslej smotany, ktorá má extra citrónovú šťavu. Je osladený medom a používa kôru z mandľového múka.
8Braníky z vlašských orechov
Cranberry ořech cookies sú slávnostné obľúbené pre dovolenku, ale sú skvelé zdravé cookie kedykoľvek. Sú bez cukru, nízke obsahy karbidu a bez lepku. Obe vlašské orechy a brusnice sú uprednostňované pre svoje živiny a poskytujú textúru, chrumkavosť a chuť.
9Low-Carb Lemon Mousse
Lemonová pena je osviežujúci dezert, ktorý môžete vyrobiť kombináciou cukru bez citrónu a domácej šľahačky. Zatiaľ čo si môžete kúpiť kávu z citrónu, robiť to od nuly, dáva to jedinečnú chuť.
10 Bezlepky maliny Chiffon štvorce
Malé šifónové štvorce sú nádherné letné dezert, keď sú maliny v sezóne, ale môžu byť vyrobené s mrazené bobule rovnako dobre. Tieto štvorce sú bezlepkové a neobsahujú cukor, bez maliny bez cukru a smotanového syra. Máte možnosti, ako ich vyrobiť s alebo bez pekanovej kôry.
