Keďže syndróm polycystických vaječníkov (PCOS) je metabolický syndróm, jednou z hlavných vecí, ktoré žena môže urobiť, aby pomohla zvládnuť ich stav, je schudnúť a udržiavať zdravú výživu. Mnohé štúdie zistili asociácie medzi hormonálnou nerovnováhou, inzulínovou rezistenciou, obezitou a PCOS. Vitamíny a minerály sú základnou súčasťou plánu zdravého stravovania a sú často najviac prehliadané.
V nedávnych štúdiách existujú korelácie medzi deficitmi vitamínov a PCOS. V skutočnosti štúdie z roku 2014 uverejnená v archíve duševného zdravia žien naznačuje, že nedostatok vitamínu D môže byť tiež zmeniteľným rizikovým faktorom pre depresívne symptómy u žien s PCOS.
Ako nedostatok vitamínov ovplyvňuje PCOS
Vitamíny majú dôležité funkcie v tele. Napríklad nedostatok vitamínu D bol opakovane spojený s inzulínovou rezistenciou, PCOS a depresiou.
U žien s PCOS môžu vysoké hladiny inzulínu spôsobiť, že vaječníky produkujú viac androgénov (skupina hormónov, ktoré zohrávajú úlohu v mužských znakoch a reprodukčnej aktivite). To môže spôsobiť zvýšené ochlpenie, akné a nepravidelné alebo málo období.
Inzulín je hormón, ktorý pomáha bunkám a tkanivám tela používať glukózu a inzulínová rezistencia môže zvýšiť riziko pre diabetes aj PCOS.
Predtým sa ukázalo, že liečba folátmi a vitamínom B (12) zlepšuje inzulínovú rezistenciu u pacientov s metabolickým syndrómom.
Čo sú vitamíny a ako fungujú?
Vitamíny pomáhajú enzýmom vykonávať svoju prácu ako koenzýmy. Enzým je špeciálny proteín, ktorý spôsobuje zvláštnu chemickú reakciu. Mnohé enzýmy vyžadujú koenzým, ktorý tvorí potrebnú časť enzýmu. Bez jeho koenzýmu by tisíce chemických reakcií zostali neúplné.
Existujú dva rôzne typy vitamínov:
Vitamíny rozpustné v tukoch vyžadujú špeciálne molekuly tuku nazývané chylomikróny, ktoré sa majú absorbovať do lymfatického systému pred vstupom do krvi. Akonáhle sa dostanú do krvného obehu, bielkoviny sú potrebné na prepravu cez krvné cievy. Pretože nadbytočné množstvá sú uložené v tukovom tkanive, je možné akumulovať také veľké dávky, aby sa mohli stať toxickými. To sa zvyčajne vyskytuje kvôli prijatiu nevhodných vitamínových doplnkov, nie kvôli nerovnováhe stravy. Vitamíny A, D, E a K sú rozpustné v tukoch.
- Vitamín D, často nazývaný vitamínom slnečného žiarenia, sa považuje za dôležitý pri kontrole krvného cukru a zlepšení citlivosti na inzulín. Nízka hladina vitamínu D je tiež spojená s inzulínovou rezistenciou a obezitou u žien s PCOS.
Vody rozpustné vo vode nevyžadujú špeciálne bielkoviny na podporu vstrebávania do krvného obehu a sú schopné voľne sa pohybovať v krvi a bunkách tela. Nadbytočné množstvá sa vylučujú močom a zabraňujú toxickému nahromadeniu. Vitamíny B a C sú vitamíny rozpustné vo vode.
- B vitamíny sú veľmi dôležité pri napomáhaní napraviť príznaky PCOS, pretože sú nevyhnutné pre pečeň, aby ste premenili svoje "staré" hormóny na neškodné látky, ktoré sa potom môžu vylučovať z tela.
Vitamíny B2, B3, B5 a B6 sú tiež veľmi užitočné pri kontrole hmotnosti nasledujúcimi spôsobmi:
Vitamín B2: Spracúva tuky, cukor a proteíny na energiu.
- Vitamín B3: Zložka faktora tolerancie glukózy, ktorá sa uvoľňuje vždy, keď sa zvýši hladina cukru v krvi, aby sa dosiahla rovnováha.
- Vitamín B5: Pomáha s úbytkom hmotnosti reguláciou metabolizmu tukov.
- Vitamín B6: Udržiava hormonálnu rovnováhu a spolu s B2 a B3 je potrebná pre normálnu produkciu hormónov štítnej žľazy. Nedostatky týchto 3 vitamínov môžu ovplyvniť funkciu štítnej žľazy a následne ovplyvniť metabolizmus.
- Efekt Minerály má na PCOS
Minerály sú anorganické materiály, čo znamená, že nie sú nažive alebo nepochádzajú z živých vecí, ako sú rastliny alebo zvieratá.
Minerály nie sú zničené telovým tráviacim procesom alebo prípravou potravín a vždy si zachovávajú svoju individuálnu identitu napriek chemickým reakciám, ktoré prechádzajú.
Medzi príklady minerálov patria:
sodík
- draslík
- vápnik
- horčík
- Minerály slúžia mnohým dôležitým funkciám v tele. Kosti a zuby sú vyrobené predovšetkým z vápnika, horčíka a fosforu. Rovnováha tekutín v tele je vo veľkej miere spôsobená pohybom minerálov, ako je sodík, draslík a chlorid v rámci rôznych oddelení tela. Vápnik a draslík sú kľúčovými hráčmi prenosu nervových signálov a svalových kontrakcií.
Telo udržuje rovnováhu minerálov rôznymi spôsobmi, v závislosti od minerálu. Vápnik sa uchováva v tele a v kostiach a uvoľňuje sa, keď je to potrebné v iných častiach tela. Keď telo chýba niektoré kľúčové minerály, ako je železo, telo zvýši množstvo, ktoré sa absorbuje počas trávenia. Všeobecne platí, že minerály, ktoré nie sú skladované v telesných tkanivách, sa nezhromažďujú na toxické úrovne, pretože nadbytočné množstvo sa vylučuje do odpadu. Zrná, zelenina, mliečne výrobky a bielkoviny sú dobrým zdrojom diétnych minerálov, zatiaľ čo ovocie, oleje a cukry nie sú.
Vitamín D je potrebný na absorpciu vápnika, čo ďalej vedie k záveru, že správny príjem vitamínov a minerálov je pre ženy s PCOS nevyhnutný.
Horčík upokojuje nervový systém a zabraňuje nadmernej tvorbe kortizolu (stresového hormónu). Keď sme pod stresom, znamená to, že telo stráca horčík, pretože pomáha podporiť nadobličkové žľazy, ktoré sa vyčerpávajú pri tvorbe kortizolu. V súčasnosti prebiehajú štúdie, či ženy s PCOS môžu mať prebytok androgénov v dôsledku zmeneného metabolizmu kortizolu.
