Všetci chceme, čo je najlepšie pre naše deti, vrátane prevencie akéhokoľvek poškodenia alebo nepohodlie. A to zahŕňa potravinové alergie. Kto by nechcel zabrániť strašným potravinovým alergiám? Ale myslenie o tom, ako vystavujeme naše deti novým jedlám, sa nedávno zmenilo.
Stará myšlienka vyhnúť sa určitým potravinám, aby sa zabránilo alergii, bolo nahradené novým výskumom, ktorý ukázal, že drobné expozície môžu v skutočnosti predchádzať potravinovým alergiám.
Takže poďme diskutovať o tom, čo by vaše dieťa malo jesť, aby sa zabránilo potravinové alergie.
Tehotenstvo
Začíname na samom začiatku, dokonca pred narodením. Výskumy ukazujú, že nie je potrebné, aby tehotné ženy obmedzovali vysoko alergické potraviny vo svojich stravovacích návykoch, ako sú proteíny kravského mlieka, sóje, vajcia, pšenica, arašidy / orechy a ryby / mäkkýše. Zistilo sa tiež, že neexistuje žiadna súvislosť medzi vyhýbaním sa týchto potravín počas tehotenstva a výskytu potravinových alergií u dieťaťa.
Novorodenci: Dojčenie vs vzorec
Po narodení dieťaťa sa dojčenie považuje za najlepší zdroj výživy na prevenciu alergií. Odporúča sa výlučne dojčiť počas prvých štyroch až šiestich mesiacov. Ak však dojčenie nie je možnosťou, môže byť alternatívou hydrolyzovaná formulácia.
Štyri až šesť mesiacov: Predstavujeme tuhé látky
Predchádzajúce odporúčania varovali pred zavedením potravín, ako sú arašidy, vajcia, sója, ryby, syr a jogurt.
Nové odporúčania však potvrdzujú inak. Keď je dieťa pripravené začať jesť pevné potraviny (keď môžu sedieť s podporou a mať dobré riadenie hlavy a krku), je rozumné zavádzať nové jedlá naraz. Okrem toho by mali byť dieťaťu podávané iba jednorazové potraviny, ako sú sladké zemiaky alebo obilná ryžová kojenecká výživa a čakajú tri až päť dní medzi zavádzaním viacerých nových potravín, napríklad:Arašidy.
- Americká pediatrická akadémia odporúča, aby sa do štyroch až jedenástich mesiacov zaviedli "výrobky obsahujúce arašidy", aby sa zabránilo alergii na arašidy. To neznamená, že sme naše 4 mesiace staré lyžicu arašidového masla, skôr miešaním veľmi malého množstva arašidového prášku (ako je PB2 práškové arašidové maslo) do inej potraviny, ktorá sa už zistila ako prijateľná. Tuhé orechy by sa mali vyhnúť kvôli riziku udušenia. Kravské mlieko.
- Napriek tomu sa odporúča počkať na zavedenie kravského mlieka ako kvapaliny až po 12 mesiacoch, kravské mlieko sa môže uviesť do podoby jogurtu alebo syra. Začnite s malými množstvami a zvyšujte, keď vaše dieťa rastie.Vajcia.
- Nie je potrebné čakať až po 12 mesiacoch na zavedenie vajec. Vajcia sú skvelým zdrojom bielkovín a obsahujú mnoho ďalších základných vitamínov. Znova začnite v malých množstvách a pomaly sa zvyšujte, keď sa vaše dieťa vyvíja. Predstavujeme potraviny Jeden po druhom
Môže to byť zložité zistiť, ako bezpečne predstaviť nové potraviny, takže tu je rýchly časový rozvrh, ktorý vám pomôže:
Deň 1:
- Naplňte jednu polovicu jednej čajovej lyžičky nového jedla. Sledujte akékoľvek reakcie po dobu štyroch hodín. Reakcie môžu zahŕňať bolesť z kĺbov, zvracanie alebo časté pľuvanie, hnačka, nadúvanie alebo peniace stolice. Ak sa nevyskytnú žiadne reakcie, poskytnite o niečo väčšiu dávku nového jedla o štyri hodiny neskôr a pokračujte v sledovaní reakcií. Opäť, ak nedôjde k žiadnym reakciám, podajte jednu až dve čajové lyžičky, ktoré podávajú jedlo vášmu dieťaťu. (Celkove ste dieťaťu dali nové jedlo trikrát počas prvého dňa.) Poznámka: Anafylaxia je zriedkavá u dojčiat. Symptómy sa zvyčajne objavujú v priebehu niekoľkých minút po expozícii a môžu byť život ohrozujúce. Okamžitá lekárska starostlivosť je potrebná. Deň 2:
- Sledovanie oneskorených reakcií, ako je podráždenie kože, ako je ekzém alebo žihľavka, narušené spánkové vzorce, podráždenosť a iné príznaky alergie. Deň 3:
- Ak sa nezaznamenajú žiadne oneskorené reakcie, môže sa podať viac rovnakej potravy. Použite mierne väčšie množstvá, ako boli uvedené v prvý deň. Používajte rovnaké časovanie kŕmenia pomocou štvorhodinového okna medzi tromi kanálmi. Počas poslednej expozície v tento deň vaše dieťa môže jesť toľko nového jedla, ako on alebo ona chce. (Opäť celkom ste dali svojmu dieťaťu nové jedlo trikrát počas dňa.) Deň 4:
- Toto je druhý deň monitorovania. Žiadne z nových potravín sa nemá jesť. Sledujte akékoľvek príznaky alebo príznaky nepohodlia alebo alergických reakcií. Ak sa nezaznamenajú žiadne príznaky, je bezpečné predpokladať, že vaše dieťa nie je alergické na toto jedlo. V prípade akýchkoľvek reakcií v ľubovoľnom štádiu ihneď ukončite podávanie potravy svojmu dieťaťu a počkajte 24 až 48 hodín pred zavedením nejakej novej potraviny.
Vysoké riziko pre alergie na potraviny
Niektorí jedinci sú vo vyššom riziku ako ostatní pri vývoji potravinových alergií. Pretože potravinové alergie majú genetickú zložku, deti so súrodencom alebo rodičom, ktorí majú potravinové alergie, sú vystavené vyššiemu riziku než iné, aby ich rozvíjali. S týmito deťmi sa predpokladá, že alergénne potraviny by mali byť zavedené do štyroch až jedenástich mesiacov, ale s vyššou ostražitosťou a väčšou starostlivosťou. Tieto potraviny by mali byť zavedené doma, nie v prostredí starostlivosti o deti.
Ďalšie opatrenia by mali byť tiež prijaté. Napríklad, pri zavádzaní nových potravín je užitočné skontrolovať reakcie na pokožke pred tým, ako sa dieťa podá potravu. Po prvé, začnite jej čistiť na vonkajšej strane tváre dieťaťa a čakať 20 minút, aby ste skontrolovali sčervenanie. Môže to byť múdre ešte predtým, než umožníte dieťaťu jesť jedlo. Ďalej skúste jej čistiť na vonkajšom okraji pery Vášho dieťaťa (nie v ústach). Dbajte na príznaky sčervenania alebo podráždenia ďalších 20 minút pred tým, ako ste kŕmili dieťa.
Ak je vaše dieťa vystavené vyššiemu riziku potravinových alergií, je rozumné konzultovať s pediatrom alebo alergikom pred zavedením akýchkoľvek pevných potravín.
