Jedlo zdravá výživa je dôležité, ale potrebujete jesť len zdravé potraviny pri každom jedle a každý deň? Nie je liečba teraz a potom OK? Akadémia výživy a dietetiky (AND) podporuje myšlienku konzumácie určitých potravín v miernom úsilí. To znamená, že je prijateľné jesť niečo, čo nie je pre vás dobré, ak budete jesť iba malé množstvo a nie príliš často.
Nezaostriť na každé jedlo ako na úplne dobré alebo zlé
Označovanie potravín ako dobré alebo zlé nie je všetko užitočné. Niektoré potraviny majú veľa prínosov pre zdravie, zatiaľ čo iné nemajú zdravotné výhody a môžu byť pre vás zlé, keď sa jedia na prebytok. Ale to znamená, že sa jednoducho musíte vyhnúť nadmernej spotrebe nesprávnych. A hovorí, že je tu priestor pre všetky druhy potravín v každodennej strave, pokiaľ vaše celkové stravovacie návyky sú zdravé. Hovorí sa, že kategorizácia konkrétnych potravín alebo skupín potravín ako dobrých alebo zlých je príliš zjednodušená a mohla by viesť k nezdravým stravovacím návykom a poruchám príjmu potravy.
Niekedy jesť chcú byť zábavné, napríklad keď oslavujete narodeniny alebo iné významné udalosti. Pocit, ako by ste mohli jesť zdravé jedlo po celú dobu, mohli by ste spôsobiť vyhnúť sa zábavným udalostiam a mali by ste sa cítiť, akoby celý váš život bol zameraný na to, ako budete jesť. V skutočnosti existuje termín pre tento druh stravovacieho správania – nazýva sa to ortorexia.
Môžete jesť čokoľvek chcete a koľko chcete?
Nie naozaj. Je dôležité udržiavať zdravý výživový vzor. Zamerajte sa na stravovanie veľa zdravých potravín, ako sú čerstvé ovocie, zelenina, strukoviny, orechy, semená, celé zrná, ryby, morské plody, mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku (alebo iný zdroj vápnika), chudé mäso a hydina.
Pokiaľ sa budete držať zdravo vyváženej stravy, je dobré sa dopriať kúsok cukru, sušienky, porcie zemiakových lupienkov alebo váš obľúbený dezert raz denne. Je dôležité pozerať sa na veľkosť porcie, keď konzumujete tieto jedlá.
Čo keď idete cez palubu a jesť príliš veľa?
To sa môže stáť. Konzumácia väčšinou zdravej výživy môže trvať trochu praxe, najmä ak vaša strava je mimo tvaru. Buďte láskavý k sebe, keď sa na začiatku stretnete. Ak dáte do pokušenia prežiť celý rozpad banánov dnes, nenechajte sa zarmútiť vo vašom strave z dôvodu výživy; jednoducho preskočte lieči na niekoľko dní. Keď budete mať nabudúce dezert, vyberte niečo zdravšie alebo získate menšiu dávku.
Čo o pití alkoholu?
Tešíte sa na dospelý nápoj alebo dva v mierke je v poriadku, pokiaľ nie ste tehotná a nemáte žiadne zdravotné podmienky, ktoré vyžadujú, aby ste sa zdržali pitia. Ak si myslíte, že môžete piť viac ako len mierne množstvo, môžete získať pomoc.
