Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 411Obsah 8gKarbov 49gProtein 39g Show Nutrition Label Skryť Nutričné označenie
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 1 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 411 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 8g | 10% |
| Nasýtené tuky 1g | 5% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Sodium 1990mg | 87 % |
| Celkový obsah uhľohydrátov 49g | 18% |
| Dietní vláknina 10g | 36% |
| Celkový obsah cukru 8g | |
| Obsahuje 2g pridaných cukrov | 4% |
| Proteín 39g | |
| Vitamín D 2mcg | 10% |
| Vápnik 132mg | 10% |
| Železo 7mg | 39 % |
| draslík 1176mg | 25% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedlá servíruje prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(25 hodnôt) Celkový čas 20 min
Prep 20 min, Varenie 0 min
Servis 1
Pita vrecká sú ideálne na plnenie zdravým cestovným. V tomto receptúre ich vyplníte jedinečným tuniakovým šalátom, ktorý ponúka dve výhody oproti tradičnej verzii – je to menej tuku, pretože sa zmieša v smotanových fazulách kanelénov namiesto prebytočného maya a je oveľa vyššia v vlákne, pretože každá časť je zväčšená s vegetariáni. Tieto dve dávky z neho robia obedom kontrolovaný tuk, ideálny pre tých, ktorí sa starajú o hladinu cholesterolu.
Ingrediencie
- 1 5-unca môže vodou balené kusu svetla tuniaka, vyčerpaný a vločkovaný
- 1/4 šálky biele fazuľky v konzervách, opláchnuté a ľahko rozlomené vidličkou
- 1/2 malá červená paprika, jemne nasekané
- 1 malý stonkový zeler , jemne nasekané
- 1 malá mrkva, olúpaná a strúhaná
- 1 malá paradajka, jemne nasekané
- 1/4 šálky petržlenovej v kúsku 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky praščok
- štipka kurkuma prášok
- 1 lyžica nízkotučnej majonézy
- 1 stredná celozrnná pita, rozdelená na polovicu a otvorená
- Príprava
Zmiešajte všetky ingrediencie okrem pity v miske.
- Rozdelte šalát z tuniakov medzi dve polovičky pity.
- Varianty a náhrady zložiek
Tento recept môže byť použitý na "vyčistenie chladničky". Ak máte zvyšnú zeleninu, nakrájajte ju a pridajte ju navyše k požadovaným, alebo len vymeňte tie, ktoré sú uvedené pre čokoľvek, čo máte k dispozícii.
Nakupovanie za biele fazuľa môže byť mätúce! Na policiach obchodov s potravinami sa zvyčajne nachádzajú tri druhy: biele fazule, bavlnené fazule a fazuľa kaneli.
Ktorýkoľvek z troch bude pracovať v tomto receptúre.
Tipy na varenie a servírovanie
Použite ktorúkoľvek paradajku, ktorú máte k dispozícii, ale všimnite si, že niektoré z nich môžu vylučovať viac šťavy ako ostatné, keď ich nakrájate. Nevyhadzujte šťavy! Jednoducho pridajte k zmesi.
Pre vyvážený obed si vychutnajte obe plnené polovice pita s malou stranou polievky, alebo jednu s väčšou polievkovou časťou.
