Ginger (Zingiber officinale) je tropická rastlina, ktorá má zelené / fialové kvety a podzemnú stonku, ktorá je aromatickú. Sušený alebo čerstvý koreň zázvoru sa používa ako korenie na varenie a na liečivé účely.
Liečivé použitie pre zázvor
Zázvor je doplnok stravy, ktorý sa používa na liečbu príznakov spojených s reumatoidnou artritídou a osteoartritídou.
Zázvorom sa predpokladá, že funguje znížením bolesti kĺbov a znížením zápalu. Existujú aj tvrdenia, že zázvor zvyšuje cirkuláciu u pacientov s Raynaudovou chorobou. Štúdie ukázali, že zázvorový extrakt inhibuje TNF-alfa, COX-2 a lipoxygenázu – vysvetľuje jeho protizápalový účinok. V roku 2012 sa uskutočnila in vitro štúdia so zázvorovým extraktom nazvaným Eurovita Extract 77. Výsledky ukázali, že zázvorové extrakty znižujú zápalové reakcie v synoviálnych bunkách a steroidoch.
Zázvor bol tiež študovaný ako liečba osteoartritídy. V štúdii zahŕňajúcej viac ako 200 účastníkov štúdie, extrakty Eurovita 33 a Eurovita Extract 77 užívané počas 3 až 6 týždňov neposkytovali umiernenú miernu úľavu od bolesti osteoartrózy po stoji a chôdzi. Dospelo sa však k záveru, že nie je dostatok dôkazov zo štúdií na podporu odporúčania zázvoru na osteoartritídu.
Zázvor je tiež známe, že znižuje nevoľnosť, zvracanie a používa sa na liečbu nevoľnosti z kĺbov a chemoterapie vyvolanej nevoľnosti. V štúdii z roku 2005 sa zistilo, že zázvor zabil Helicobacter pylori, baktériu, ktorá je spojená so žalúdočnými vredmi.
Zázvor je dostupný ako prášok, extrakt, tinktúra, kapsuly a oleje.
Odporúčané dávkovanie je až 2 gramy v troch rozdelených dávkach denne alebo až 4 šálky čaju denne.
Nežiaduce účinky
Existuje niekoľko vedľajších účinkov, ktoré boli spojené s zázvorom, keď sa užívajú v malých dávkach. Časté vedľajšie účinky zahŕňajú: plyn, nadúvanie, pálenie záhy a nevoľnosť.
Upozornenia a varovania pre zázvor