Na sociálnych médiách sa už dlho vyskytujú príbehy, ktoré tvrdia, že zmrazenie vody v plastových fľašiach môže zvýšiť riziko rakoviny. Na povrchu sa niektoré z týchto skutočností zdajú byť dosť presvedčivé, s podpornými referenciami od známych ako John Hopkins a American Cancer Society.
Ale ak sa budete chvíľu pozrieť trochu bližšie, začnete sa pýtať, či niektorá z tvrdení má vodu.
kde sa počiatočné tvrdenia začínajú
V začiatkoch roku 2000 začali cirkulovať rôzne verzie e-mailov okolo USA varovanie, že zmrazovanie vody v plastových fľašiach spôsobuje reťazovú reakciu, ktorá po rozmrazení uvoľní do vody vodný toxín, nazývaný dioxín. Dioxín je chemická zlúčenina, ktorá bola spojená s rôznymi zdravotnými problémami vrátane rakoviny.
Príbehy boli založené na tvrdeniach Dr. Edwarda Fujimotoho v televíznej show v Honolulu v roku 2002. Čo sa mohlo ľahko zabudnúť, novinky sa zrazu zmenili na mediálnu ohnivú búrku, keď pracovník americkej rakovinovej spoločnosti veril, bola platná, začala odosielať správu prostredníctvom sociálnych kanálov organizácie.
Do roku 2007 začal e-mail pripísaný do nemocnice Johna Hopkinsa začať robiť kolieska a ďalej vložiť mýtus o spojení medzi dioxínmi a plastovými fľaškami.
Mýtus odhalený
V reakcii vydal americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) vyhlásenie, v ktorom popieralo tvrdenia, že látky používané na výrobu plastov sa môžu vylúhovať do potravín.
FDA je agentúra, ktorá reguluje nielen bezpečnosť našich potravín a liekov, ale takzvané "nepriame potravinárske prísady" (látky, ktoré prichádzajú do priameho kontaktu s potravinami ako súčasť procesu balenia).
Vo svojom vyhlásení FDA uviedol, že hladiny chemických látok, ktoré by mohli vylúhovať do potravín z plastových nádob, boli v bezpečnom rozpätí.
Ďalej uviedli, že neexistujú dôkazy o tom, že plastové fľaše alebo obaly obsahujú dioxín.
Americká rada pre chemickú chemickú technológiu tiež podnietila, trvá na tom, že dioxíny môžu byť vytvorené len pri teplotách nad 700 stupňov Fahrenheita. Vzhľadom na to, že ani výroba, ani zmrazenie plastových fliaš nespĺňa tieto kritériá, bolo by bezpečné povedať, že mýtus bol oficiálne odhalený.
Slovo od Verywell
Aj keď je ľahké sa smiať s takými zdravotnými podvodmi, často spôsobujú viac škody, než si myslíte. Vytvárajú dojem, že hrozby existujú tam, kde nie sú, a vedú ľudí k hľadaniu všetkých druhov riešení, ktoré buď strácajú čas, alebo ešte horšie ich dávajú na škodu. Takže skôr než zamerať sa na pozitívne zmeny, ktoré môžu znížiť riziko vzniku rakoviny, ľudia trávia čas meniacimi sa veci, ktoré sa nemusia meniť.
Ak sa niekedy stretnete s časťou vedy, ktorá sa zdá byť "šokujúca" alebo pochybná, poskytnite svojmu lekárovi výzvu na získanie profesionálneho stanoviska. Pokiaľ ide o uskutočnenie pozitívnych zmien na lepšie zníženie rizika rakoviny, existuje 6 vecí, ktoré by ste mali vždy zamerať:
- prestať fajčiť a vyhýbať sa dymu z druhej ruky
- znižovať spotrebu alkoholu
- praktizovať slnečnú bezpečnosť
- jesť dobre vyváženú stravu a vyhnúť sa nadmernému červenému mäsu
- pravidelne vykonávať
- vidieť svojho lekára pre rutinné preventívne vyšetrenia rakoviny
