Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 67Fat 3gCarbs 4gProtein 6g Show Nutrition Label Skryť označenie výživy
| Výživové fakty | |
|---|---|
| Počet porcií: 8 (4 T každý) | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 67 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 3g | 4% |
| Nasýtené tuky 1g | 5% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Sodík 23 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 4g | 1% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Celkový cukor 3g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 6g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 73mg | 6 % |
| Železo 0mg | 0% |
| Draslík 149mg | 3% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálnom servíne prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(14 hodnôt) Celkový čas 20 min
Prep 20 min, Cook 0 min
Podávanie 8 (každé 4 T)
Táto jogurtová uhorka je úžasná s čerstvou mätou, ale môžete tiež použiť petržlen alebo kôpor ( alebo žiadne byliny vôbec). Cesnak je určite chuť, a ak sa vám nepáči "uhryznutie" surového cesnaku, môžete "podvádzať" a používať cesnakový prášok. Mimochodom, mäta je chlupatý rast. Jednoducho sa uistite, že ho vysadíte v kontajneri alebo v uzavretom priestore, alebo ho prevezme všetko okolo!
Ingrediencie
- 1 uhorka – anglicky alebo bezsemenné preferované
- 2 šálky (16 oz) čisté plnotučné mlieko grécky
- jogurt
- 4 strúčiky cesnak, mleté
- 1/4 – 1/3 šálky nasekaných mätových listov
- soľ
Príprava
Ak uhorka je "pravidelné" (nie angličtina), možno budete chcieť vziať semená, pretože táto časť uhorky je docela vodnatá. Preto preferujem anglickú alebo bezsemennú uhorku pre tzatziki.
Uhorku nakrájajte a vložte do sitka. Posypte trochu soli a premiešajte dovnútra. Nechajte to na chvíľu vypustiť – aspoň 10 minút – potom ju stlačte, aby ste získali toľko šťavy, ako je to možné. Zmiešajte s ostatnými zložkami.
Ak chcete, ponorte olivový olej cez vrch.
