Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 179Med 13gKarbov 14gProtein 6g Zobraziť výživu Štítok Skryť výživu Štítok
Výživa Fakty | |
---|---|
Podávanie: 8 (každý 1/4 šálky) | |
Množstvo na porciu | |
Kalórie | 179 |
% Denná hodnota * | |
Celkový tuk 13g | 17% |
Nasýtené tuky 1g | 5% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sodík 75 mg | 3% |
Celkový uhľohydrát 14g | 5% |
Dietní vláknina 4g | 14% |
Celkový cukor 6g | |
Obsahuje 4g pridaných cukrov | 8% |
Proteín 6g | |
Vitamín D 0mcg | 0% |
Vápnik 57mg | 4 % |
Železo 1 mg | 6% |
Draslík 204 mg | 4% |
*% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v servírovaní jedla prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. |
(4 hodnotenia) Celkový čas 25 min
Prep 5 min, variť 20 min
Podávanie 8 (každú šálku ¼ šálky)
Objavte svoju obľúbenú príchuť dýňových koláčikov vo forme stopových zmesí. Trail mix môže byť balený s cukrom, ale tento recept sa spolieha na antioxidanty bohaté korenie dodávať chuť, takže menej sladidla je potrebné. Mandle a pepita (tekvicové semená) prinášajú do tabuľky zápaly bojujúce proti zdravým tukom a proteínom, zatiaľ čo celozrnné obilniny dodávajú vysokokvalitné uhľohydráty, čo je kombinácia, ktorá udržuje vašu energetickú hladinu stabilnú a hlad v zátoke.
Ingrediencie
1 šálka surových mandlí
- 1/2 lyžičky tekvicového koláča korenia
- 1/4 lyžičky škorice
- 1/4 lyžičky kosher soli
- 1 lyžička javorového sirupu
- 1/2 šálky sušené brusnice
- 1/4 šálky pepitas
- 1/2 šálka celozrnných nesladených obilnín, ako sú vločky alebo drvené pšenice
- Príprava
1. Predhriatie pece na 325F.
2. V malej miske, pomiešajte mandle s koreninovým korením, škoricou a soľou.
3. Dierujte javorovým sirupom cez orechy a hodte na plášť tak, aby korenie prilepilo matice.
4. Pečieme orechy v jednej vrstve na plechu na pečenie, lemované pergamenovým papierom alebo hliníkovou fóliou po dobu približne 15 minút alebo do vône.
5. Pridajte pepitas do podnosu 5 minút pred koncom pečenia a jemne toastujte.
6. Odložte mandle a pepity so sušenými brusnicami a obilninami.
Zmeny a náhrady zložiek
Pokiaľ vymieňate potraviny z tých istých skupín (tj rovnaká časť vlašských orechov namiesto mandlí alebo rovnaká časť sušených marhúľ namiesto sušených brusníc) v rovnakých množstvách, kombinácia stopových zmesí sú nekonečné a základná výživa (bielkoviny, sacharidy a tuky) zostane primeraná.
Napríklad, vymeňte skořicu so zázvorom, aby sa zmes zázvorov. Vymeňte slnečnicové semienka pre pepitas na zmenu vône / textúry. Vyskúšajte hrozienka alebo sušené marhule namiesto brusníc. Vymeňte si pražené cícerové cereálie s obilninami, aby ste zvýšili obsah bielkovín.
Varenie a servírovanie Tipy
Pred ukladaním nechajte úplne vychladnúť, alebo sa zmes zmieša. Sledujte mix pečivo pri pečení, pretože môže ísť z dokonalého spáliť za pár minút!
Ak chcete udržať porcie pod kontrolou, časť stopy miešať do kontajnerov alebo zips-top tašky chytiť na-ísť.
To je skvelé občerstvenie, ktoré sa udržuje vo vašom aute, kabelke alebo v pracovnom stole, takže ste vždy vyzbrojení zdravým palivom bohatým na antioxidanty a nikdy nezačali pozerať na automat.