Je možné, že jesť banán vám môže dať dobrú náladu? Alebo by ste sa cítili rozhnevaní po tom, čo ste jedli kúsok čokolády? Verte tomu alebo nie, odpoveď je áno, je to možné. V skutočnosti existuje veľa potravín, ktoré súvisia s náladou, vrátane tých, ktoré sú užitočné v liečebných plánoch pre tých, ktorí majú depresiu. Zatiaľ čo potraviny nemusia byť vyliečené všetkými chorobami, ako sú depresia alebo iné duševné choroby, existuje dostatok dôkazov, ktoré dokazujú spojitosť medzi stravou a náladou.
Súvislosť medzi jedlom a náladou
Existujú nekonečné situácie, v ktorých je vidieť vzťah medzi jedlom a náladou. Každý, kto má diétu, môže potvrdiť pocity podráždenia, ktoré môže spôsobiť hlad. Alebo čo štúdie o tom, ako sladké potraviny môžu spôsobiť podráždenosť u detí, ktoré môžu byť náchylné na hyperaktivitu? Dokonca aj kancelárska produktivita sa často ukazuje, že sa zvyšuje, keď zamestnanci dopriať popoludňajšie občerstvenie. Niektorí môžu tvrdiť, že jedlo má účinok na placebo, ale dôkazy potvrdzujú skutočnosť, že jedlo môže zohrať úlohu v tom, ako náš mozog reaguje.
Potraviny, ktoré tvoria našu stravu, preukázali účinok v našom mozgu z chemického aj fyziologického hľadiska. A tieto zmeny môžu viesť k rozdielom v tom, ako cítime a ako konáme.
Depresia, ktorá postihuje viac ako 19 miliónov Američanov, je spôsobená chemickou nerovnováhou, takže možno zmena stravy je v poriadku. Autizmus bol spojený so štúdiami o mozgovej funkcii a chémii mozgu, takže nie je divu, že mnohé liečebné plány zahŕňajú zmeny vo výžive.
Existuje veľa ďalších podmienok, pre ktoré je zmena stravy medzi odporúčaniami.
Urobíme to ešte o krok ďalej, čo sa týka chémie mozgu pre niekoho s potravinovou alergiou? Existuje aj spojenie s náladou? Početné štúdie ukazujú, že medzi príznaky svrbenia v hrdle, žihľavky, bolesti žalúdka a bolesti hlavy sú správy o tzv. "Mozgovej hmle" a problémoch súvisiacich s náladou, ktoré sprevádzajú potravinové alergie.
V prípade potravinovej alergie, vaše telo odmieta jedlo a začne bojovať, ako keby to bol cudzí orgán. Táto reakcia potom môže priamo ovplyvniť chémiu mozgu tela a produkciu hormónov a neurotransmiterov. V prípadoch potravinových alergií a neznášanlivosti sa preukázali zmeny nálady a výkyvy nálady.
Celiakí pacienti dlho hlásili "mozgovú hmlu", keď nesprávne konzumovali glutén. Hnev a podráždenosť sa často prejavujú u detí, ktoré majú alergiu na mliečne výrobky. Mnohé krajiny dokonca zakázali používanie umelého sfarbenia v potravinách, pretože mali škodlivé behaviorálne účinky na deti.
Pre tých, ktorí majú potravinové alergie, je tiež dôležité nielen preskúmať symptómy alergie, ale pozrieť sa na celkový príjem potravy. Akonáhle je jedlo alebo skupina potravín vyňaté z diéty, existuje šanca, že to je nedostatok, ktorý teraz spôsobuje narušenie ich nálady.
Mozambik je naším najkomplexnejším orgánom, ktorý robí najviac práce. Musí pracovať po celý čas, aj keď spíte. Z tohto dôvodu má to, čo jesť, priamy vplyv na vašu mozgovú funkciu a správanie, a to náladu.
Serotonín je neurotransmiter, ktorý je zodpovedný za reguláciu vecí, ako je chuť do jedla, nálada, spánok a kontrolu bolesti.
S takmer celým telom vášho serotonínu, ktorý sa produkuje vo vašom gastrointestinálnom trakte, nie je divu, že vaša strava hrá rozhodujúcu úlohu vo svojej produkcii.
Adenozín je ďalší neurotransmiter nájdený v mozgu, ktorý môže pôsobiť ako prírodný tlmiaci prostriedok. Kofeín, na druhej strane, súvisí s blokovaním, produkciou adenozínu, chemikáliou, ktorá môže zabrániť mozgovej energii a zhoršuje depresiu. Napriek tomu je ďalší spôsob, akým sú spojené jedlo a nálada.
Potraviny na zvýšenie nálady
Takže to, čo človek jesť udržiavať zdravú výživu a byť v dobrej nálade? Existuje mnoho možností stravovania na zvýšenie celkového zdravia.
Ale je rovnako dôležité, aby si v potravinách, ktoré môžu zmrznúť svoju náladu. A pre tých, ktorí majú alergie na potraviny, je ešte dôležitejšie, aby ste sa bližšie pozreli na to, čo môžete pridať na zvýšenie vašej stravy a udržať si šťastnejšie.
Možno, že začínate s týmito jednoduchými návrhmi jedla vás môže na vašej ceste k väčšiemu úsmevu.
Banány
Toto plody sú jednak výživné a bohaté na tryptofán, čo je chemikália, ktorá sa premieňa na serotonín. Najdôležitejšie je, že tryptofán konvertuje na serotonín, akonáhle sa spotrebúva banán, čím sa vôbec nebudete cítiť šťastne a uvoľnene.
Losos
Táto ryba je bohatá na omega-3 mastné kyseliny, konkrétne jeden nazývaný EPA. Ukázalo sa, že táto omega-3 mastná kyselina posilňuje váš mozog a zmierňuje depresiu.
Tmavá čokoláda
Jedlo tejto liečby môže určite zdvihnúť vašu náladu. Toto jedlo stimuluje výrobu endorfínov, ktoré sú mozgovými chemikáliami, ktoré prinášajú pocity potešenia.
Čučoriedky a čučoriedky
Obidve tieto bobule sú bohaté na antioxidanty, ktoré slúžia na pomoc mozgu pri výrobe chemickej látky nazývanej dopamín. Dopamín hrá rozhodujúcu úlohu v pamäti a nálade.
Vajcia
Veľmi vysoká biologická hodnota bielkovín pomáha udržiavať vaše cukry v krvi dokonca, aby pomohla udržať optimistickú náladu.
grécky jogurt
Toto jedlo bohaté na vápnik určite pomôže pozdvihnúť vašu náladu. Keď vaše telo má správne množstvo vápnika, vysiela signál vášmu telu, aby uvoľnil neurotransmitery, ktoré vás cítia dobre. Bez vhodnej hladiny vápnika sa môže často zhoršovať depresia a úzkosť.
Pri ďalšom uchopení občerstvenia a chcú dať šťastnú tvár, premýšľajte o tom, aké potraviny skutočne povzbudia vašu náladu.
