Nakupovanie na zdravé potraviny v obchode s potravinami

Zdravé jedlá neštartujú vo vašej kuchyni. Začínajú v obchode s potravinami. Nakupovanie v obchode s potravinami nemusí byť tou najužitočnejšou aktivitou, ale je to dôležité a s týmito tipmi budete môcť kúpiť zdravšie potraviny a ušetriť trochu peňazí.

Začnite so zoznamom potravín. Premýšľajte o jedlách, ktoré chcete pripraviť na najbližšie dni, a potom sa rozhliadnite po kuchyni, aby ste videli, čo máte k dispozícii. ◊ Napíšte všetky potraviny a zložky, ktoré budete potrebovať.

Nechcem nakupovať Hlad

Jedzte niečo pred nakupovaním. Keď máte hlad, je tu dobrá šanca, že si kúpite viac potravín, ktoré nepotrebujete. A nenechajte sa pokúšať o cukrovinky a zaobchádza pri pokladni, sú to len ďalšie kalórie, ktoré nepotrebujete.

Poznať pôdorys

Keď ste v obchode s potravinami, dávajte pozor na to, ako je obchod vyložený. Pravdepodobne budete robiť väčšinu svojich nákupov po obvode, pretože najdôležitejšie potraviny (čerstvé výrobky, morské plody, mäso a mliečne výrobky) majú tendenciu byť umiestnené okolo okrajov. Drž sa ďalej od ťažko spracovaných potravín, ktoré sú vyššie v tukoch, cukru a sodíku, sú zvyčajne v stredných uličkách.

Väčšina ľudí potrebuje jesť viac ovocia a zeleniny, takže začnite v sekcii produktov v obchode. Vyberte si čerstvé ovocie a zeleninu, ktoré sú pevné, zrelé a nepoškvrnené. Dávajte si pozor na plesne, najmä na bobule a plodiny, ktoré sú tesne spojené.

Nepreháňajte to

Kúpte len množstvo čerstvého produktu, ktoré potrebujete na niekoľko dní, aby vaše ovocie a zelenina nekvalifikovali v chladničke. Vyzdvihnite mrazené ovocie a zeleninu, ak ich budete potrebovať dlhšie.

vedieť, ako povedať, či niečo je čerstvé

Pozrite sa na kvalitné mäso, morské plody a hydinu. Farba nie je najlepším indikátorom sviežosti, a preto postupujte podľa svojho nosa.

Mäso a morské plody by mali čuchať čerstvé a čisté. Mäso by malo byť pevné a nie lepkavé alebo sliznaté.

Vezmite niekoľko priehľadných plastových vreciek z oddelenia výroby do oddelenia mäsa. Surové mäso by malo byť už zabalené bezpečne, ale prečo máte šancu na únik? Vložte každý výber do vlastného vrecka, aby ste sa uistili, že nedôjde ku krížovej kontaminácii surových mäsových štiav na ostatné potraviny.

Nezabudnite na vápnik

Mliečne výrobky s nízkym alebo nízkym obsahom tuku poskytnú vašej rodine vápnik. Ak nechcete mlieko, pozrite sa na ďalšie potraviny bohaté na vápnik, ako je zelená listová zelenina alebo alternatívy mlieka.

Vyberte zdravšie zrná

Chlieb, ryža a obilniny sú základom stravy väčšiny ľudí. Vyberte celé zrná, kedykoľvek je to možné, aspoň polovica zrna by mala byť celé zrná. To znamená veci ako celozrnný chlieb a cestoviny, tortilly, ovsené vločky, popcorn, celozrnné cereálie a hnedú ryžu.

Prečítajte si nálepky a zoznamy zložiek potravín

To je obzvlášť dôležité, ak ste sledovali špeciálnu diétu alebo sledovali svoju váhu. Všetky balené potraviny musia mať tieto informácie, zvyčajne na boku alebo na zadnej strane obalu.

Like this post? Please share to your friends: