Diéta s nízkym obsahom uhľovodíkov je jedným z najlepších spôsobov, ako schudnúť, a existuje veľa diét, ktoré sledujú nízkokarbový spôsob jedla. Diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov zahŕňajú paleo diétu, Atkinsovu diétu, ketogénnu diétu, nízkokarbohydrátové, stredomorskú stravu, Whole30 a všeobecnú diétu s nízkym obsahom uhľovodíkov.
Nie všetky diéty sú rovnaké, takže ak sledujete určitý program, uistite sa, že viete, čo to obmedzuje a čo to povoľuje.
Nasledujúce vzorové menu funguje pre všeobecnú stravu s nízkym obsahom uhľovodíkov. Môžu sa urobiť úpravy tak, aby sa prijímali na plány bez zrna a bez lepku, ako aj vegetariánske a vegánske diéty.
Raňajky
- Horké arašidové maslo ľan obilnín
- 1/4 šálky čerstvé alebo rozmrazené mrazené čučoriedky s obilím
Ak máte celiakiu alebo citlivosť na lepok, vyberte bezlepkové obilniny, ako je niečo ryže alebo kukurice. Ak dodržiavate diétu bez paletov alebo obilnín, obilnina nie je možnosťou. Namiesto obilnín sa môžete pokúsiť vyrábať výrobky na raňajky ako vdolky pomocou mandlí alebo kokosovej múky.
Obed
- Šalát s použitím 4 šálok nasekanej rímsy alebo iného tmavozeleného šalátu (t. J. Nie ľadovca), polovice avokáda, 4 uncí vareného kuracieho mäsa a vinaigretového obväzu ako je sladká a kyslá vápenka.
Snack
- 1/4 šálky celých mandlí
Večera
- Grilovaný alebo pan-vyprážaný steak (5 uncí surové)
- 1 šálka zelené fazuľky, pripravené, ako sa vám páči
- 1 šálka huby a papriky s vínom a bylinkami
Ak ste pescatarian , vegetariánske alebo vegánske, môžete vymeniť mäso a kuracie mäso za fazuľa, tofu, vajcia, orechy alebo ryby. Majte na pamäti, že ak zmeníte zdroj bielkovín, koľko bielkovín konzumujete sa môže zmeniť. Vždy čítajte štítky, aby ste zistili, koľko proteínov má syntetické mäso v porovnaní so sacharidmi.
Nutričné analýzy: Celkom 26 gramov účinného sacharidu plus 32 gramov vlákniny. Pre Atkins Induction, nechajte huby a korenie na večeri, a celková carb je o niečo menej ako 20 gramov karbidu plus 29 gramov vlákniny. Menu obsahuje aj 95 gramov bielkovín a asi 1500 kalórií
Poznámka: Kalórie sa môžu meniť pridaním a odpočítaním bielkovín a tuku, alebo ak sa vaše špecifické potreby uhľohydrátov líšia od toho, zmenou množstva uhľohydrátových potravín. Všetky menu obsahujú v podstate všetky nevyhnutné vitamíny a minerály s výnimkou vápnika a vitamínu D. "V podstate" znamená, že jeden konkrétny vitamín môže byť trochu pod jedným alebo druhým dňom. Z väčšej časti tieto ponuky výrazne presahujú minimálne požiadavky.
