Jack in the Box je reštaurácia s rýchlym občerstvením s viac ako 2200 pobočkami v Spojených štátoch, predovšetkým na západe a juhozápade, ale roztrúsené aj cez iné časti krajiny. Je to predovšetkým hamburgerová reštaurácia, ale ponúka aj množstvo ďalších jedál. Bohužiaľ, ako je tomu u väčšiny reštaurácií s rýchlym občerstvením, väčšina položiek v menu je nabitá cukrom alebo iným rafinovaným uhľohydrátom.
Nutričné informácie
Nie každá položka menu na lokálnom Jack v krabici bola na webe, ale sú to základné. Na webových stránkach môžete vyhľadať menu a kliknúť na položky ponuky a nájsť nutričné informácie.
PDF informácie o väčšine položiek menu nájdete tu:
- Nutričné informácie
- Zoznamy zložiek
- Informácie o alergii
Je to nízky obsah karbidov?
Potrebujeme to, bez ohľadu na to, aký zdravý spôsob stravovania sledujeme, ak budeme očakávať veľa možností na zdravé stravovanie v reštaurácii rýchleho občerstvenia, budeme sklamaní. Otázkou nie je zvyčajne o tom, aké je to skvelé miesto, ale či môžeme nájsť niečo na jedenie. Rýchle občerstvenie reštaurácie sú viac podobné, než sú rôzne. Tu sú niektoré spôsoby, ako niektoré vzrastajú nad ostatné a ako sa Jack v krabici hodí:
- Existujú prispôsobiteľné informácie o výžive? Trendom na webových stránkach rýchleho občerstvenia je poskytnúť informácie o zložkách položky ponuky (napríklad hovädzie mäso, syr, syr atď.). Je to skvelé, pretože môžeme zistiť, koľko uhľohydrátov alebo cukru je v omáčke, koreniach atď. A samozrejme chceme vedieť, koľko uhľohydrátov je v dobytku, pretože to zvyčajne budeme vykopať a odpočítať z celkového počtu. Jack v krabici: FAIL. Nie sú poskytované žiadne informácie tohto typu.
- Ako sú šaláty a šalátové dresingy? Rýchle občerstvenie šaláty, ktoré sú určené na jedlo, sú takmer vždy zelené s kuracie mäso a potom pár ďalších vecí. Kuracie mäso je často chlieb, ale zvyčajne je aspoň jeden s grilovaným kurčiatkom. Šalátové obväzy niekedy majú úžasné množstvo cukru v nich. Jack v krabici: B Povedal by som, že v tomto oddelení sú o niečo nad priemerom dva grilované kuracie šaláty (pozri nižšie) a žiadne obväzy s veľkým množstvom cukru.
- Koľko odpadu dajú do svojho kurča? Pri pohľade cez zoznam zložiek pre niečo ako "grilované kurča" môže byť poučný zážitok, pričom škroby a niekedy aj cukry sa často pridávajú (niekedy sú tu prísady do hovädzieho mäsa, ale podľa mojich skúseností je hlavným páchateľom kurča). Vzhľadom k tomu, že porcia hladkých grilovaných kuraciech prúžkov na Jack v krabici má 5 gramov sacharidov, dám to FAIL.
- Ako sa podávajú bezkarbené hamburgery a iné sendviče? Všimnite si, že môžem ísť len o dve miesta, ktoré som skúšal, ale na tomto Jackovi v krabici je veľký FAIL. Nielen, že robia svoje hamburgery ako "šalátový zábal" ako Carl’s Jr., Hardees a In n ‚Out Burger, ani vám neposkytujú riad ako všetky ostatné miesta, ktoré som si prehliadol (napr. McDonalds ). Zrejme očakávajú, že s prstami zdvihnite dvojitý cheeseburger?
S 3 zlyhaním zo 4 kategórií je Jack in the Box jednoznačne najlacnejším reťazcom rýchleho občerstvenia s nízkym obsahom karbamov, ktorý sme preskúmali.
Teraz poďme prejsť rôzne kategórie menu a uvidíme, čo môžeme nájsť k jedlu!
Takzvaná "zdravá ponuka"
Hneď hore, varujem vás od takmer všetkého, čo je v ponuke "Lepšie pre teba", ktoré obsahuje také položky ako smoothies (1/3 šálky cukru v každom z nich, ale hej , sú bez tuku!) a Chicken Teriyaki Bowl s 134 gramami uhľohydrátov, rovnako ako v 24 oz Oreo Cookie Shake s Whipped Topping.
Saláty
Jack in the Box má dve voľby pre nás: Grilovaný kuracie šalát s 10 gramami čistého karbónu (14 gramov celkovej karbovej vody, 4 gramy vlákniny) a kuracieho šalátového šalátu (uistite sa, že ho získate s grilovaným kurčaťom) s 8 gramov čistého karbónu (12 gramov celkového karbidu, 4 gramy vlákniny). Ak ste na miernej diéte s karbami, ďalším variantom je Juhozápadný kuracie šalát (s grilovaným kurčaťom na 22 gramov čistého karbónu, šalátové dresingy sú 2 až 3 gramy karbidu na porciu.) Samozrejme, držte sa mimo krutónov , ktoré prichádzajú v samostatnom paketoviBurgers
Jack in the Box ponúka rôzne burgery (ktoré sú všetko z hovädzieho mäsa, bez plnív) a dajú sa im bez chleba, ale mali by ste s vami mať najlepšie svoju vidličku a nôž.
Hamburger s chlebom má 32 až 52 gramov sacharidov a prevažná väčšina z nich bude dobytka s niekoľkými gramami na korenie (kečup má 3 gramy).
Ostatné sendviče
Existuje niekoľko sendvičov, ktoré nemajú kuchárske kuracie mäso: grilovaný kuracie slané koláče, sendvič s grilovaným šalátom a špargľa Deli Trio na grile. Mohlo by sa stať, že na grilovaných syroch sa tuk roztiahne do chleba, hoci fotografie na webovej stránke nevyzerajú roztopené – skôr ako chlieb je grilovaný, ale nie celý sendvič. Neviem, či by vnútrany týchto sendvičov predstavovali jedlo.
Je tu tiež kuracie Fajita Pita, ktoré si môžete vyzdvihnúť z vnútra (pita je údajne "vyrobená z celozrnných", ale "biela celozrnná múka" je tesne pred "kvasnicami" na zozname zložiek).
Raňajky
Všetky raňajky sú nabité uhľovodíkmi. Najlepšou vecou je pravdepodobne objednať taniere s jedlom a povedzte im, aby zanechali 8 mini-palačinkov a hašín. Jedinou možnosťou je oddeliť raňajkový sendvič od jeho chleba, croissantu, sušienky alebo tortily. Nerobte chybu predpokladať, že raňajky burritos majú najmenej carb – Steak a Egg Burrito má 57 gramov. Raňajkové sendviče s najnižšími sacharidmi sú raňajkové vankúšiky (bežná, slanina alebo klobása) s hmotnosťou 30 gramov. Majú medzi 16 a 19 gramami bielkovín, ale to zahŕňa bunku, čo by malo trochu.
Boky
Vytlačte boky z vašej mysle. Nepozerajte sa ani na túto časť menu. Je to všetko pečené a vyprážané. Aj francúzske hranolky majú pridanú extra múku a škrob.
Nápoje
Voda, káva alebo nesladený ľadový čaj sú vašimi najlepšími voľbami. Tiež nosia diétnu koks a stravu Dr. Pepper.
Zrátané podčiarknuté
Hoci Jack in the Box je absolútne najmenšie burgerové miesto s nízkym obsahom karbónov, ktoré sme boli, ak ste zúfalí, môžete nájsť niečo, čo tam chcete jesť.
